自動包餃子機(jī)是現(xiàn)在一種新型的自動化產(chǎn)品,餃子機(jī)設(shè)備小巧,操作簡單,方便快捷,個體商戶信賴的機(jī)器 ,餃子機(jī)隨著市場的變化,他的需求量也隨之增大的了許多,全自動仿手工餃子機(jī)是用于降低人工成本的一種方案 ,餃子機(jī)現(xiàn)在專業(yè)用于餃子的生產(chǎn),速度快,方便操作好管理,比人工管理要好許多,大大了提高了生產(chǎn)效率。本機(jī)按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,開機(jī)即可自動生產(chǎn)出餃子。產(chǎn)量速度數(shù)控可調(diào),每小時可生產(chǎn)8000個左右餃子,是目前生產(chǎn)速度,仿手工花型最成功的的一款水餃機(jī)。餡量、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時。
自動包餃子機(jī)
自動包餃子機(jī)的優(yōu)勢:
1、包制餃子口感好:宏飛餃子機(jī)的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。
2、餃子外觀好: 由于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍機(jī)構(gòu)在工作過程中與面團(tuán)摩擦,大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬,這是傳統(tǒng)機(jī)制水餃的致命缺陷,以至于機(jī)制水餃逐步退出市場。而我廠餃子機(jī)不存在上述問題。宏飛餃子機(jī)的成型機(jī)構(gòu)采用兩面空鼓技術(shù),餃子兩面出肚,更具立體感。
3、節(jié)省人力:宏飛餃子機(jī)為仿手工包合式餃子機(jī),同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用海拓餃子機(jī)可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。
4、應(yīng)用廣泛:由于宏飛餃子機(jī)的上述特點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境,成為原有餃子機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。在小型水餃加工廠,由于設(shè)備體積小、效率高,可配合各種冷凍設(shè)備操作,非常方便。在快餐行業(yè),由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置,一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用,使應(yīng)用范圍更加廣泛。
餃子起源于于我國南北朝時期,已有幾百年的歷史,由于它多元化的口味和營養(yǎng)的搭配合理,一直倍受各地人們的青睞。隨著“健康飲食”這一新觀念的不斷深入人心,吃餃子的人會越來越多,市場需求會越來越大,由于手工包制餃子速度慢、效率低、浪費(fèi)人工且產(chǎn)品質(zhì)量差。餃子加工業(yè)的機(jī)械化將倍受人們的關(guān)注。