冷凍食品隧道式速凍機概述：

   是一種適用于工廠流水線大產量加工生產的大型速凍機，速凍能力強；操作簡單，自動化程度高。該系列液氮速凍機采用的加熱技術、控溫技術和液氮分散技術，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設備有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格，并可按用戶要求設計和制造。  

冷凍食品隧道式速凍機特點：

1、箱內帶有高溫消毒裝置溫度可達+121℃，確保充分殺死細菌。

2、傳動系統采用雙節(jié)距鏈條傳動裝置，配減速機、變頻器保證傳動系統的穩(wěn)定可靠，并且具有防止網帶跑偏、跳鏈的特殊設計。

3、食品級不銹鋼網帶、鏈條傳動機構，高強度鏈條、鏈輪，不易磨損，壽命長，彈性好、強度大。進口變頻調速，速凍時間可根據不同的物

4、連續(xù)調節(jié)，適應多種物品的加工。

5、網帶機構采用脹緊結構調整，自動修復裝置，防止網帶跑偏、松弛，提高網帶運行平穩(wěn)性，延長使用壽命。

6、底部傾斜一定的角度，可調節(jié)高度，設置有開閉排水裝置，便于系統排水，保設備內衛(wèi)生清潔。

7、高效清洗裝置，衛(wèi)生安全。設計了容易清洗的內部結構及必須的點檢門，保證了內部清潔及食品衛(wèi)生安全，防止污染。

8、采用全封閉式結構，進、出料端設有風場壓力平衡裝置，防止冷氣泄漏，節(jié)能效果明顯。