潮汕新鮮吊龍伴牛肉盒裝真空氣調(diào)包裝機(jī)
采用真空泵置換式對產(chǎn)品進(jìn)行充氣保鮮包裝,利用真空泵抽盡包裝內(nèi)的空氣,充入適合不同食品延期保鮮所需的混合氣體,然后封口中。
本機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場。
潮汕新鮮吊龍伴牛肉盒裝真空氣調(diào)包裝機(jī)
性能特點(diǎn):
1)采用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改??刂品奖憧煽?,故障率低。
2) 將裝有物品的塑料袋袋口套入充氣嘴,抽真空、充氣、封口等自動完成。
3) 機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
4)工作臺架高度可調(diào),適應(yīng)0.5-10kg不同包裝袋要求,尤其適用于大袋子包裝。
5)模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制;
氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。