一、設備簡介
洗袋機的功能就是將包裝袋表面的油污清洗干凈。產(chǎn)品經(jīng)過包裝、殺菌后外包裝袋上會有油污,為了方便去除,根據(jù)市場需求研制出新型洗袋機,該設備能一次性將油污去除干凈。滾筒式洗袋機該機采用不銹鋼加工制作而成,內設螺旋蛟龍系統(tǒng)、循環(huán)水噴淋系統(tǒng)、凈水噴淋系統(tǒng),污水及雜質經(jīng)水箱過濾后可循環(huán)利用,充分利用水源,節(jié)省生產(chǎn)成本。
洗袋機流水線包括:滾筒洗袋機→振動篩→風干線組成,實現(xiàn)自動化生產(chǎn),提高清洗效率。清洗時將物料直接倒入滾筒內,由前半段加洗液清洗,采用循環(huán)水泵,蒸汽加熱系統(tǒng),變頻調速、自動控溫,后半段清洗后進入清水噴淋區(qū),清洗干凈后直接進入振動篩,由振動篩將大部分水珠震動掉后進入風干線,風干完畢后直接裝箱即可。
二、工作原理
物料由進料斗進入落到滾筒內,隨滾筒的轉動而在滾筒內不斷翻滾相互摩擦,再加上噴淋水的沖洗,使物料表面的污垢和泥砂脫落,由滾筒的篩網(wǎng)洞孔隨噴淋水經(jīng)排水斗排出。由進料口進入清洗槽內的原料,先在兩個轉動刷輥產(chǎn)生的渦流中得以清洗,同時,由于兩個刷輥間隙較窄,故其間的水流有較高流速從而該壓力降低,被清洗物料在壓力差和刷輥摩擦作用下通過刷輥,進一步得到刷洗。而后,被清洗物料在出料翻斗中又經(jīng)高壓水得到進一步噴淋清洗。
三、設備特點
1、設備機體采用SUS304不銹鋼制作,符合食品加工設備標準。
2、設備電器防水設置,避免由于環(huán)境潮濕而導致電器燒壞;電器帶有過載保護,漏電保護,保證操作人員的人身安全;
3、筒體:筒體內有毛刷,有效的去除產(chǎn)品表面污漬,整個筒體內壁都由塑料網(wǎng)格包裹,不讓物料和不銹鋼直接接觸,防止摩擦損傷產(chǎn)品。
4、噴淋管道:筒體內兩邊都設有凈水噴淋系統(tǒng),使清洗過程均勻,出品率高,且每根管道都是活接連接,方便拆卸維修。
5、采用蒸汽加熱系統(tǒng)或者電加熱形式:溫度傳感器來測試溫度達到設定溫度值,一般清洗溫度為30-50度為宜,采用德國久茂溫度傳感器;(加熱功能選配)
6、箱體內有變頻調速機、(采用深圳三晶變頻器變頻調速,準確度高);水循環(huán)泵,變頻調速機經(jīng)齒輪咬合帶動桶體運轉,可根據(jù)產(chǎn)品表面臟的程度調節(jié)清洗的速度,水循環(huán)泵把水箱內水經(jīng)噴淋管道到筒體內進行凈水噴淋,電器都采用防水設置,避免由于環(huán)境潮濕而導致電器燒壞。
7、設備下面有水箱,水箱內有蒸汽加熱管道,水箱上有上彎頭是加清潔劑或者鏈接自來水管的,下彎頭是溢水口,對產(chǎn)品在清洗過程中的油漬通過溢水口排出,水箱內部有過濾盤,過濾清洗過程中的雜質,下面是排污口,排出水箱內的臟水。8、筒體清洗段分為兩段清洗,前段可以針對產(chǎn)品加入一定的清潔劑以及消毒液之類的,后段進行二次清水清洗。設計更加合理與人性化。
9、結構特殊,物料在螺旋滾筒中進行噴淋、清洗,各種微小雜物順網(wǎng)孔流出水槽中,故清洗干凈,操作簡便,清洗時間由變頻電機控制滾筒旋轉速度。適用于袋裝產(chǎn)品的清洗,在滾筒內通過毛刷的刷洗,中間高壓水噴淋,通過螺旋控制出料時間,使袋子得到全部的清洗。本機噴淋水前端采用循環(huán)水,后端為自來水,使水源得到節(jié)約。
四、適用范圍
1、袋裝食品的外包裝清洗、去除油污;經(jīng)過水浴殺菌后的各類真空包裝的休閑食品,如豆干、雞爪、辣條、雞蛋干、醬菜、扒雞等。
2、清洗各種水果蔬菜、海產(chǎn)品等;品種有水果類(新疆葡萄干、杏干、大棗、山楂、小西紅柿、藥材等)、海帶、貝類、魚類、豆類等。
該設備適用于袋裝食品:將包裝完畢后袋裝表面的油垢,污漬進行去污清洗,使袋裝表面潔凈光澤,本設備使用不銹鋼制作,將洗滌段和清洗段進行分體式設計,同步運行,具有自動化程度高,操作及維護方便等特點。本機洗滌段的洗滌槽配有電加熱管、溫控儀,使洗滌槽內溫度可控。傳動采用變頻調速傳動,產(chǎn)量與清洗速度可調??膳c風干機鏈接成套洗袋風干流水線。