在商用洗碗機(jī)之初酒店對(duì)其的印象都是、不好用、麻煩、洗不干凈，那么為什么現(xiàn)在越來(lái)越多的酒店來(lái)使用商用洗碗機(jī)呢？近些年來(lái)商用洗碗機(jī)也在加快品牌的建設(shè)和完善適用于各種場(chǎng)景的商用洗碗機(jī)來(lái)滿足消費(fèi)者的需求，即能確保餐具干凈衛(wèi)生也能快速清洗餐具。

人工洗碗和商用洗碗機(jī)洗碗那個(gè)會(huì)更節(jié)水？洗碗用水也是一個(gè)相對(duì)較大的成本相比人工和機(jī)器那個(gè)更加節(jié)省用水呢？當(dāng)您對(duì)洗碗機(jī)還存疑時(shí)引進(jìn)的超聲波技術(shù)被應(yīng)用在餐具清洗上從而取得了技術(shù)上的突破，解決了在酒店餐具清洗問(wèn)題。

隨著現(xiàn)在人們的生活質(zhì)量和生產(chǎn)率的提高，商用洗碗機(jī)的使用場(chǎng)景也在逐漸擴(kuò)大經(jīng)常用于酒店、食堂、園區(qū)食堂等地方，用于食品用具的清洗和消毒就像有時(shí)會(huì)想到洗衣機(jī)，用手洗節(jié)約用水所以大部分的人都進(jìn)入一個(gè)思維誤區(qū)認(rèn)為人工洗碗一定比商用洗碗機(jī)更節(jié)省用水然而事實(shí)上的情況卻是商用洗碗機(jī)更加節(jié)省用水。這不是憑空說(shuō)的而是有調(diào)查研究表明的商用洗碗機(jī)更加節(jié)約用水以及時(shí)間和金錢。