各類不同替代品的區(qū)別:
①PLA吸管:雖然PLA生產過程中不會產生污染性廢料、氣體,但是PLA吸管對溫度的要求高,這樣運輸過程中就比較容易變形,且PLA不耐熱,所以不能用于熱飲中。PLA吸管不能食用,不能降解,只可分解,分解的時間很長,分解地方的土壤寸草不生,達不到環(huán)保要求。
②紙吸管:紙吸管生產過程會使用較大量的膠水,用于熱飲是會產生影響飲料口味的味道,且要盡可能快的喝完飲料,因為浸泡的時間長的話會有掉渣現(xiàn)象。
③竹吸管:竹吸管的成本較高,而且吸管的需求量很大,竹吸管的產量供不應求
④不銹鋼吸管:不銹鋼吸管可以重復使用,但清晰的話不是很方便的。
⑤大米吸管:大米吸管使用的原料是大米粉 淀粉等為主要原料,純糧食生產,原料儲備充足。大米吸管在熱水中不會變形,能在熱水中使用2-3小時,冷水中使用時間更長。大米吸管生產過程也不會產生廢料、廢氣等污染物,再次,大米吸管降解周期短,30-60天就可以*降解,且降解物不會對土壤產生任何污染。
韓國綠色大米吸管生產設備
從同類產品對比而言:
①跟PLA比較:雖然PLA生產過程中不會產生污染性廢料、氣體,但是PLA吸管對溫度的要求高,這樣運輸過程中就比較容易變形,且PLA不耐熱,所以不能用于熱飲中。
②跟紙吸管比較:紙吸管生產過程會使用較大量的膠水,用于熱飲是會產生影響飲料口味的味道,且要盡可能快的喝完飲料,因為浸泡的時間長的話會有掉渣現(xiàn)象。
③跟竹吸管相比:竹吸管的成本較高,而且吸管的需求量很大,竹吸管的產量供不應求
④跟不銹鋼吸管相比:不銹鋼吸管可以重復使用,但清晰的話不是很方便的。
⑤大米吸管經過4年的研究生產,一一解決上述所有問題,首先吸管冷飲熱飲均可使用,且堅持時間長,不影響飲料的口味跟口感,其次,糧食為原料生產過程也不會產生廢料、廢氣等污染物,再次,大米吸管降解周期短,30-60天就可以*降解,且降解物不會對土壤產生任何污染。原料范圍廣泛,可以用大米粉,玉米淀粉,木薯淀粉等為主要原料,原料供應充足。
韓國綠色大米吸管生產設備
為響應國家號召,餐飲行業(yè)紛紛停止使用不可降解塑料吸管,換上紙吸管和PLA聚乳酸可降解吸管以及可降解環(huán)保大米吸管。據*,出于成本方面的考慮,很多奶茶品牌先從紙吸管開始用,讓不少消費者感到難以適應,有消費者形容“用紙吸管喝奶茶時像啃衛(wèi)生紙芯”“喝著喝著紙吸管突然散開了”“有一股味,影響飲品的口感”等等。
不過,消費者使用環(huán)保型替代吸管的體驗并不好,此前有消費者反映,使用紙吸管有種紙漿味或膠水味,破壞了飲品本身味道。
經過測試發(fā)現(xiàn),紙質吸管放入飲品后會變軟、走形;PLA聚乳酸可降解吸管雖然對口感影響不大,但在使用過程中也會逐漸變軟??梢?,這兩種替代品都給消費者帶來不好的體驗,如果不能改善這種體驗,不排除部分消費者放棄飲品消費,商家或為了利益偷偷恢復使用不可降解塑料吸管。
要想消費者滿意環(huán)保型替代吸管,必須提升其產品質量,問題在于,成本影響到我國商家選擇和產品質量。據悉,我國紙質吸管成本在每根5分錢左右,PLA聚乳酸可降解吸管的成本最高,每根約7分錢。如果飲品價格不漲、質量不降,意味著選擇質量好的紙質吸管,將由商家來承擔成本。所以,商家在利益驅使下就會選擇低成本的紙質吸管