生產(chǎn)線改變了傳統(tǒng)的面包糠生產(chǎn)工藝,原料混合、熟化、打糠、篩糠均流水線生產(chǎn),生產(chǎn)效率高、無(wú)廢料、品種多樣,有日式長(zhǎng)針狀糠、美式顆???、雪花糠等。“面包糠”是一種廣泛使用的食品添加輔料,用于炸制洋蔥圈、西餐牛排、炸雞腿等。
主電機(jī)、旋切裝置、喂料系統(tǒng)均為變頻器控制
電 機(jī):力久電機(jī)
電 器:正泰電器
變 頻 器:匯菱變頻器
板 材:不銹鋼
設(shè)備底部有支撐和滾輪,方便
全自動(dòng)面包糠加工設(shè)備生產(chǎn)線
【原料】
主要采用面粉等為主原料。
【產(chǎn)品】
面包糠、面包屑、膨化片主要用于炸牛排、炸雞腿、炸雞柳的輔料。
【生產(chǎn)工藝】
原料混合→擠壓膨化→切斷→輸送→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
【設(shè)備配置】
1) 拌粉機(jī) 2) 螺旋上料機(jī) 3) 雙螺桿膨化擠壓機(jī)
4) 整形切斷機(jī) 5) 提升機(jī) 6) 打糠機(jī)
7) 提升機(jī) 8) 多層烤箱 9) 篩選機(jī)
10) 包裝機(jī)
其主要功能為:
1、作為油炸食物面衣
面包糠通常用西式的油炸方式,又稱(chēng)作西炸,即先將食材依序裹上低筋面粉和蛋液,后再覆上一層面包糠。這樣炸出來(lái)的食物口感較為酥脆,外觀也會(huì)呈現(xiàn)漂亮的金黃色澤。
2、緩解食品被炸焦的時(shí)間:制作油炸類(lèi)食品時(shí)稍不注意就容易炸胡、炸焦,添加面包糠后可以緩解這一現(xiàn)象。
3、打造食物的*口感:在烘烤面包、蛋糕時(shí),在做好的食物上面撒上一層面包糠再淋上橄欖油或放一小塊奶油,便能增添食物口感。
全自動(dòng)面包糠加工設(shè)備生產(chǎn)線
1.設(shè)備介紹
面包糠生產(chǎn)線是基于的雙螺桿擠壓膨化技術(shù)設(shè)計(jì)而成的,其質(zhì)量與運(yùn)行均達(dá)到*水平。生產(chǎn)線改變了傳統(tǒng)面包糠的生產(chǎn)工藝。生產(chǎn)流程為拌料、擠壓、切斷、破碎、干燥全部自動(dòng)化完成。面包糠廣泛使用于食品添加輔料,用于油炸食品表面涂裹,如:炸雞肉、魚(yú)肉、海產(chǎn)品(蝦)、洋蔥圈等。其味香酥脆、可口鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。改變工藝可生產(chǎn)針狀面包屑,面包糠,雪花粉等產(chǎn)品
濟(jì)南盛潤(rùn)機(jī)械有限公司是一家以擠壓膨化食品設(shè)備為主的企事業(yè)單位,濟(jì)南盛潤(rùn)加工的面包糠設(shè)備以膨化工藝為主的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)線自動(dòng)化程序高,流水線作業(yè)。比發(fā)酵工藝操作更為簡(jiǎn)單,產(chǎn)品多元化。投資低見(jiàn)效快,因操作方面的優(yōu)勢(shì)膨化工藝面包糠會(huì)逐步取代發(fā)酵工藝面包糠,盛潤(rùn)機(jī)械根據(jù)這一發(fā)展需求開(kāi)發(fā)了不同產(chǎn)能的生產(chǎn)線。滿足廣大客戶的投資需求。
面包糠是廣泛用于油炸食品的添加輔料,主要用于西餐油炸牛排、油炸雞腿、炸魚(yú)等方面。希朗機(jī)械研發(fā)的面包糠專(zhuān)用生產(chǎn)線改變了傳統(tǒng)發(fā)酵面包糠的復(fù)雜生產(chǎn)工藝,原料從面料到成型均為連續(xù)作業(yè),無(wú)需發(fā)酵,隨進(jìn)隨出。并可一機(jī)生產(chǎn)片狀、糠狀面包糠。生產(chǎn)線具有節(jié)約投資成本,占地面積小,無(wú)需鍋爐,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單‘易操作的顯著特點(diǎn)。’
面包糠生產(chǎn)設(shè)備工藝流程: 原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→篩選→(包裝)
面包糠生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備配置: 拌粉機(jī)→雙螺桿膨化機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→濕磨機(jī)→風(fēng)送機(jī)→三層電烤箱→振動(dòng)篩 →(包裝)
面包糠是廣泛使用食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。我公司根據(jù)市場(chǎng)的需要研發(fā)了從原料,膨化,打糠,干燥到成品的整條自動(dòng)生產(chǎn)線。該生產(chǎn)工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn),人員少,余料可重復(fù)使用、無(wú)廢料、降低了制造成本,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。
設(shè)備介紹
面包糠生產(chǎn)線是基于的雙螺桿擠壓膨化技術(shù)設(shè)計(jì)而成的,其面包糠質(zhì)量與運(yùn)行均達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。面包糠生產(chǎn)線改變了傳統(tǒng)發(fā)酵面包糠的生產(chǎn)工藝。
面包糠生產(chǎn)流程 拌料、擠壓、切斷、破碎、干燥全部自動(dòng)化流水線。
面包糠的用途
面包糠 味香酥脆軟、可口鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸雞肉、魚(yú)肉、海產(chǎn)品(蝦)、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。
該面包糠生產(chǎn)線工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn),人員少,余料可重復(fù)使用、無(wú)廢料、降低了制造成本,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。此外設(shè)備操作簡(jiǎn)單、自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
主要產(chǎn)品:針狀屑、顆粒屑、針狀糠、顆???。 面包糠是目前食品行業(yè)廣泛使用的食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料以及食品行業(yè)大批量加工食品等。
針狀圓片狀面包糠生產(chǎn)線
設(shè)備介紹:
針狀圓片狀面包糠生產(chǎn)設(shè)備是基于的雙螺桿擠壓膨化技術(shù)設(shè)計(jì)而成的,其質(zhì)量與運(yùn)行均達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。生產(chǎn)線改變了傳統(tǒng)面包糠的生產(chǎn)工藝。生產(chǎn)流程為拌料、擠壓、切斷、破碎、干燥全部自動(dòng)化完成。面包糠廣泛使用于食品添加輔料,用于油炸食品表面涂裹,如:炸雞肉、魚(yú)肉、海產(chǎn)品(蝦)、洋蔥圈等。其味香酥脆、可口鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。改變工藝可生產(chǎn)針狀面包屑,面包糠,雪花粉等產(chǎn)品
針狀片狀面包糠生產(chǎn)線工藝流程圖如下:
針狀圓片狀面包糠生產(chǎn)線是廣泛使用的食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排、炸雞腿、魚(yú)肉、海鮮產(chǎn)品、洋蔥圈等油炸涂裹輔料。我公司研制開(kāi)發(fā)的面包糠生產(chǎn)線從拌料、擠壓、切斷到打碎、成型均自動(dòng)完成,占有人員少,操作方便、性能穩(wěn)定可靠,無(wú)廢料、降低了生產(chǎn)成本,提高了生產(chǎn)效率。
面包糠生產(chǎn)設(shè)備設(shè)計(jì)合理,穩(wěn)定性強(qiáng),自動(dòng)化程度已達(dá)到水平。該生產(chǎn)線操作簡(jiǎn)單易學(xué),參數(shù)控制,確保產(chǎn)品在特定的溫度、壓力、濕度和時(shí)間里完成。面包糠是廣泛使用食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。我公司根據(jù)市場(chǎng)的需要研發(fā)了從原料,膨化,打糠,干燥到成品的整條自動(dòng)生產(chǎn)線。該生產(chǎn)工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn),人員少,余料可重復(fù)使用、無(wú)廢料、降低了制造成本,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。
針狀圓片狀面包糠生產(chǎn)設(shè)備是基于的雙螺桿擠壓膨化技術(shù)設(shè)計(jì)而成的,其質(zhì)量與運(yùn)行均達(dá)到*水平。生產(chǎn)線
改變了傳統(tǒng)面包糠的生產(chǎn)工藝。生產(chǎn)流程為拌料、擠壓、切斷、破碎、干燥全部自動(dòng)化完成。