薯?xiàng)l薯片外循環(huán)式油炸生產(chǎn)線介紹:
1、 油槽不能變形,需易清洗。
2、 單網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),采用穿桿式網(wǎng)帶,每?jī)蓚€(gè)穿桿間距127mm,可容納一排物料,物料經(jīng)過(guò)輸送機(jī),進(jìn)入炸油中進(jìn)行油炸,單面油炸時(shí)間為60s,物料油炸過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)物料一次翻轉(zhuǎn);由穿桿拖動(dòng)出料;更有效的減少設(shè)備內(nèi)注油量。
3、 步進(jìn)電機(jī)可調(diào)速,提供可控速度,油炸時(shí)間可調(diào)。
4、 自動(dòng)提升系統(tǒng),機(jī)架可以提出內(nèi)膽,方便清洗和維修。
5、 設(shè)備內(nèi)置電加熱管,自動(dòng)控溫,加熱管控制分為3組,每組加熱管可單獨(dú)開(kāi)啟,采用功率調(diào)節(jié)控制溫度變化,溫控精度高,加熱管可隨機(jī)架提起,方便維修、清洗。
6、 硅酸鋁保溫,有效降低設(shè)備能源的損耗,且增加安全性,防止人員燙傷。
7、 提升限位保證人員安全。
8、 循環(huán)油過(guò)濾器:在線或離線使用。
9、 配置濾紙堵塞報(bào)警系統(tǒng),及相序保護(hù)、輸油管超壓報(bào)警,油泵防護(hù)裝置等多項(xiàng)保護(hù)設(shè)計(jì)。
10、 儲(chǔ)油罐容量:約2立方:
(1)內(nèi)置加熱管,防止油凝固。
(2)磁翻轉(zhuǎn)液位計(jì)時(shí)刻觀察罐內(nèi)油位。
(3)溫度檢測(cè)裝置,顯示當(dāng)前罐內(nèi)油溫度。
(4)低位排污口,方便清理。
(5)為油炸機(jī)提供油炸過(guò)程中損耗的炸油。
(6)生產(chǎn)完畢后可暫存油炸機(jī)內(nèi)的炸油。
11、補(bǔ)/回油泵(鑄鋼),用于炸機(jī)補(bǔ)油和炸油的存儲(chǔ)。
12、控制箱:
(1)控制部分采用PLC控制,將所有的控制元件安裝在主控制箱上,便于集中管理和監(jiān)控。
(2)電器元件采用施耐德電器件,觸摸屏PLC采用歐姆龍或西門子控制。
(3)自動(dòng)補(bǔ)油根據(jù)檢查油炸機(jī)內(nèi)油位,如液位處于低位時(shí)可自動(dòng)將儲(chǔ)油罐的炸油補(bǔ)充到油炸機(jī)內(nèi)。
13、設(shè)計(jì)排煙罩。
14、油炸機(jī)升溫時(shí)間(從常溫升到190℃),約40分鐘。
15、裝機(jī)容量:約180KW AC380V ,50HZ
16、隨機(jī)配件清單:應(yīng)包括小工具箱、易損件(主要發(fā)熱管)
薯?xiàng)l薯片外循環(huán)式油炸生產(chǎn)線