大型商用洗碗機(jī)顧名思義，有大型洗碗機(jī)就少不了小型洗碗機(jī)，而這類大型商用洗碗機(jī)就屬于非標(biāo)準(zhǔn)可定制款的洗碗機(jī)。接下來(lái)就讓廣州恒源環(huán)?？萍紒?lái)與大家詳細(xì)說(shuō)明一下大型商用洗碗機(jī)有多少特點(diǎn)吧！

如今大型商用洗碗機(jī)使用到的地方越來(lái)越多了，挑選洗碗機(jī)也逐漸成為一門技術(shù)活，選擇洗碗機(jī)要根據(jù)洗碗機(jī)的型號(hào)以及能洗滌多少餐具而進(jìn)行選擇，一旦挑選錯(cuò)誤就會(huì)造成洗滌餐具不夠快，甚至有可能會(huì)增加人工成本從而得不償失，所以挑選洗碗機(jī)的時(shí)候一定要注意我們需要能清洗多少餐具的洗碗機(jī)，避免造成不必要的損失。對(duì)比其他種類的洗碗機(jī)，大型商用洗碗機(jī)的洗滌效果要比較好。

大型商用洗碗機(jī)是需要經(jīng)過(guò)至少三次不同程度的清洗與消毒來(lái)保證洗滌的效果和質(zhì)量，首先需要清洗的餐具回收到初洗車間上處理殘?jiān)?，接著是粗洗、浸?分類處理，在精洗的部分，精洗部分使用高壓噴洗、高溫浸泡的雙重清洗，到最后的一個(gè)環(huán)節(jié)就是在烘干室進(jìn)行烘干、消毒完成以上的步驟我們的洗碗就完成了。

對(duì)于整個(gè)食堂來(lái)說(shuō)餐具的供應(yīng)是極為重要！此時(shí)就凸顯出大型商用洗碗機(jī)的重要性因?yàn)橄鄬?duì)于人工手洗和小型的洗碗機(jī)來(lái)說(shuō)大型商用洗碗機(jī)無(wú)疑更優(yōu)選因?yàn)?/span>清洗速度快而高效，而操作人員只需要在使用的時(shí)候在進(jìn)口處把需要清洗的餐具放在履帶上，出口處就能很快的收到洗滌完、烘干消毒好的餐具，這樣便能有效的解決餐具供應(yīng)不足的問(wèn)題了。