豆角西蘭花凍干機(jī)脫水蔬菜低溫冷凍干燥設(shè)備
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FD凍干技術(shù)是一種食品生產(chǎn)工藝，可以應(yīng)用的領(lǐng)域非常廣泛，從蔬菜、調(diào)味品、水果、肉類，到菌菇、微顆粒類以及方便食品。FD凍干技術(shù)有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味保留完整，由于脫水率達(dá)到95%，所以也輕便，便于運(yùn)輸和攜帶。
豆角西蘭花凍干機(jī)脫水蔬菜低溫冷凍干燥設(shè)備
冷凍干燥特點(diǎn)：
1. 營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)成份損失很小，凍干后的物質(zhì)呈多孔狀，外形與干燥前基本相同
2. 經(jīng)真空冷凍干燥的物質(zhì)，其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變
3. 可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的
4. 加水后，能很快地復(fù)原，在密封容器內(nèi)有較長(zhǎng)的保存期
凍干技術(shù)可加工任何食品、藥品，大致分類如下:
蔬菜類：如蘑菇、蘆筍、芹菜、辣椒、白蔥、蒜片、姜、胡蘿卜、菜花、荷蘭豆、卷心菜等。
水果類：榴蓮、荔枝、龍眼、香蕉、桔子、草莓、水蜜桃、蘋果、梨等。
食用菌類：金針菇、茶樹(shù)菇、香菇、滑子菇、猴頭菇、姬菇、花菇、草菇、雞腿菇等。
魚(yú)肉類：蝦仁、蛇肉、甲魚(yú)、牛肉、豬肉、火腿等。
方便面食品：碗仔面、盒裝便餐、嬰兒食品、旅游食品、老年食品、宇航食品等。
調(diào)味品類：湯料、果醬、調(diào)理料、香料等。
其他類：茶葉、速溶咖啡、中藥材、動(dòng)物膠原蛋白、人參、酶素、血清、菌種、生物制品等。
