德州扒雞殺菌鍋食品高溫殺菌鍋主要適用于罐頭食品(如肉、禽、魚、蛋、蔬菜水果等罐頭)和需要高溫滅菌的蛋白質(zhì)飲料(牛奶、豆奶、杏仁露、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝可用于硬罐頭(如馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭和碗裝粥等)。尤其適用于軟罐頭(如火腿腸、、袋裝粥、真空包裝的肉制品熟食類、即食燕窩類湯羹和寵物濕糧等)。
德州扒雞殺菌鍋
真空包裝的鹵制品通常保質(zhì)期只有3~5天，過短的保質(zhì)期無疑對產(chǎn)品的銷售和運(yùn)輸造成了很大的局限性，不妨嘗試一下包裝好后進(jìn)入高溫殺菌鍋，根據(jù)不同的食品規(guī)格和特質(zhì)定制不通的殺菌工藝，有效延長保質(zhì)期，常溫保存15~360天，拉長食品的商超銷售期，減少不必要的臨期庫存成本。鼎泰盛機(jī)械的殺菌鍋系列產(chǎn)品積累多年客戶案例，針對不同的食品都有殺菌工藝改良應(yīng)用，殺菌后既能達(dá)到商業(yè)無菌狀態(tài)延長食品保質(zhì)期，又能保持食品的口感和品質(zhì)。
要延長肉制品產(chǎn)品的保質(zhì)期，除了真空包裝和低溫冷藏外，常溫真空保存的肉制品在預(yù)包裝結(jié)束后還需要經(jīng)過殺菌流程，殺菌后食品的保質(zhì)期通常可延期三個(gè)月到半年以上。堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化的殺菌工藝流程，也能夠幫助企業(yè)建立統(tǒng)一的出品標(biāo)準(zhǔn)，在標(biāo)準(zhǔn)化的監(jiān)督下，企業(yè)用產(chǎn)品質(zhì)量贏得市場信譽(yù)，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的雙贏。
鼎泰盛食品機(jī)械主要生產(chǎn)各種殺菌成套設(shè)備，全自動臺車，半自動及全自動裝卸籠等，設(shè)備被國內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用，擁有自營進(jìn)出口權(quán)。歡迎廣大食品廠家蒞臨考察。
