寵物零食凍干機(jī)貓糧狗食低溫冷凍干燥設(shè)備
凍干寵物食品就是目前比較火的寵物凍干糧（凍干雞胸肉、凍干鵪鶉、凍干蛋黃等等），利用食品凍干技術(shù)，通過(guò)食品級(jí)凍干機(jī)在真空低溫的環(huán)境下，讓新鮮的肉類寵物食材脫水干燥，得到的產(chǎn)品就是凍干寵物食品。
凍干寵物食品的優(yōu)點(diǎn)
1高營(yíng)養(yǎng)
真空冷凍干燥加工是在極低溫度和很高真空度的條件下進(jìn)行的干燥加工，加工時(shí)食材基本上處在無(wú)氧和*避光的環(huán)境中，熱變性小，有效地保持了新鮮食材的色、香、味、形，并大限度地保存食材中的各種維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分和葉綠素、生物酶、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分以及風(fēng)味物質(zhì)。
2適口性
新鮮蔬菜、水果經(jīng)脫水后 ,由于香味、糖分被濃縮，吃起來(lái)更香甜可口。鮮肉脫水后的味道也更鮮美 , 改善了適口性。
3高富水性
在凍干過(guò)程中 , 固態(tài)冰晶升華成水蒸汽后在食材中留下空隙，故真空冷凍干燥的寵物食品具有干燥的海綿狀多孔性結(jié)構(gòu) ,也因此具有理想的速溶性和快速而近乎*的富水性。食用時(shí)只要加入適量水 , 即可在幾秒至幾分鐘內(nèi)恢復(fù)還原為近乎新鮮的美味。
4超長(zhǎng)保鮮，使用便捷
凍干寵物食品的脫水*、重量輕，所以不論是使用還是攜帶都非常方便，而且大部分凍干寵物食品均采用真空包裝或充氮包裝，避光保存。這種密封包裝在常溫下的貯存保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)3-5年甚至更長(zhǎng)。
寵物零食凍干機(jī)貓糧狗食低溫冷凍干燥設(shè)備
凍干機(jī)是一款真空低溫干燥設(shè)備，先將物料中的水分在較低溫度下速凍成冰，隨后迅速在真空環(huán)境下加熱，使冰凍的水分子不經(jīng)液態(tài)而直接升華成為水蒸氣，最終完成脫水干燥的目的。其凍干加工的過(guò)程可以看做是物理升華的原理。為了大限度的保持物料的物理結(jié)構(gòu)，到目前為止采用的方法就是低溫凍干，因?yàn)樵诘蜏氐蛪籂顟B(tài)下，食材的物理結(jié)構(gòu)基本不受影響，不會(huì)因?yàn)榧?xì)胞壁內(nèi)外存在的濕度梯度而發(fā)生滲透，導(dǎo)致表面毛孔收縮或者內(nèi)部失水發(fā)生干癟，并且在低壓真空狀態(tài)下使升華點(diǎn)升高(趨向常溫)。從而加快升華過(guò)程，提升效率。
