產(chǎn)品概述:
PDM-N200針式和面機(jī)是實(shí)驗(yàn)室中制備試驗(yàn)面團(tuán)的專用設(shè)備。將適量的面粉和相應(yīng)的配料混合后,可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產(chǎn)品的 面團(tuán)。配合Perkone Scientific® RoastLab®系列的面團(tuán)成型機(jī)、醒發(fā)箱、烤爐、試驗(yàn)面條機(jī)等產(chǎn)品可以快速、可靠、簡便地獲取您所需要的烘焙成品。
主要特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)
針式和面機(jī)攪拌迅速、均勻,面團(tuán)中的面筋擴(kuò)展充分
面團(tuán)表面光潔,手感柔和
針式和面機(jī)各機(jī)構(gòu)定位準(zhǔn)確,工作可靠
針式和面機(jī)面缽可上下移動(dòng),方便加入物料和取出面團(tuán)
針式和面機(jī)有精確的記時(shí)、定時(shí)機(jī)構(gòu)可對和面時(shí)間進(jìn)行記錄和限定
保修期和售后服務(wù)承諾
自安裝調(diào)試結(jié)束之日起一個(gè)月后計(jì)算,保修期12個(gè)月。