丸子生產(chǎn)加工通常原材料會選擇鮮肉或凍盤肉兩種。凍盤肉的生產(chǎn)加工一般會選用凍盤破碎機、凍肉切塊機、刨肉機等。其產(chǎn)能比較高,通??蛇_到3-5t/h,常搭配凍肉絞肉機、斬拌機、拌餡機、丸子機等進行使用。
海鮮丸子生產(chǎn)線 實心丸子自動成型設(shè)備使用方法:
1、本機要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配用電機1100瓦,轉(zhuǎn)向,逆針轉(zhuǎn)向。
2、本機運用之前要清潔潔凈,本機是一種配套機械的作業(yè)方式,要把肉用肉丸機攪成肉漿,再放進該成型機加工。
3、在料桶右方有一個肉量調(diào)理開關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過小時,肉丸變扁,當肉桶內(nèi)肉漿量過小時,本機不能正常作業(yè))。
4、要在出丸肉下面,放置一個大盆, 然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
5、本機配有大中小模頭三套能夠調(diào)試,方法:是將模頭及底板上的滑動板一起取出更換
6、把攪好的肉漿放進肉桶后,然后方可開機,開機之后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7、肉丸加工結(jié)束要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清潔擦干。
8、運用一段時間后要檢查機內(nèi)面繃簧是否可用,如沒有彈力要更換新的
海鮮丸子生產(chǎn)線 實心丸子自動成型設(shè)備設(shè)備優(yōu)點:
1.整機采用符合食品衛(wèi)生標準的SUS304不銹鋼制造。
2.關(guān)鍵零部件采用進口材料經(jīng)加工中心肉丸自動成型機制造,主要傳動和控制部分全部采用進口元件,提高設(shè)備的運轉(zhuǎn)精度和使用壽命,確保機器制造精度。
3.可生產(chǎn)多種尺寸規(guī)格的肉丸產(chǎn)品,肉丸外形圓潤,大小一致,生產(chǎn)工藝簡單。其產(chǎn)品口感好、有彈性,久煮不散。
4.生產(chǎn)產(chǎn)能高,故障率低,丸子成型后誤差小。
博爾特對于產(chǎn)品和服務(wù)一樣重視,產(chǎn)品售后:
1、公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器后就能正常使用,避免客戶的生產(chǎn)損失。
2、提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修,質(zhì)保期外終身維修,僅收取工本費。
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