豬蹄豬手煙熏爐燒烤類糖熏爐蒸熏爐*

      豬蹄豬手煙熏爐燒烤類糖熏爐蒸熏爐發(fā)煙系統(tǒng) 外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使 產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。烘干機分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生*的糖熏味道，并且顏色可以控制，可以成為棗紅色。豬蹄豬手煙熏爐燒烤類糖熏爐蒸熏爐兩種發(fā) 煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色。煙熏爐加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式，配備高效的在線清洗系統(tǒng)。門鎖和門合頁及密封條設計*，密封嚴 密，操作方便。生熟區(qū)門互鎖，區(qū)域隔離，符合HACCP要求。

豬蹄豬手煙熏爐燒烤類糖熏爐蒸熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦?，實現(xiàn)自動控制，達到熟化和滅菌之目的。豬蹄豬手煙熏爐燒烤類糖熏爐蒸熏爐設備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。

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