肉類加工設(shè)備鹽水注射機(jī)全自動(dòng)型出品率高
產(chǎn)品介紹:
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)用于肉類的腌制加工,使肉類快速均勻入味。經(jīng)它加工過(guò)的肉類嫩化、松軟口感好,同時(shí)還縮短了腌制的時(shí)間,提高了原料的出品率。適應(yīng)于各種肉類及魚(yú)類產(chǎn)品的加工。
電壓:380v
功率:5.1kw
生產(chǎn)能力:800kg/小時(shí)
注射壓力:0.45-0.9mpa
尺寸:1350*900*1620mm
傳動(dòng)方式:可變頻無(wú)級(jí)變速
重量:480kg
工作原理:當(dāng)輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)針頭將配好的腌制料均勻的注射入肉料里。腌制料與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,使肉料快速入味以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)用途及特點(diǎn):
1、全不銹鋼設(shè)計(jì),易清洗,使用壽命長(zhǎng)。
2、彈簧設(shè)計(jì)的注射針,接觸到骨頭可以自動(dòng)彈回,延長(zhǎng)針管的使用壽命。(針管可拆卸更換)
3、自動(dòng)送料,可根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)步進(jìn)速度和步進(jìn)距離。
4、單針單管設(shè)計(jì),密度分布均勻合理,確保腌制液定量、均勻、連續(xù)的注入肉內(nèi)。
5、注射壓力和注射頻率可隨意調(diào)節(jié),滿足不同物料的需求。
6、設(shè)有料水過(guò)濾器,防止針頭堵塞。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
7、輸送帶設(shè)計(jì)合理,可滿足對(duì)大小不同肉塊的注射,同時(shí)清洗方便,可拆卸清洗后再繼續(xù)使用。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)又叫帶骨鹽水注射機(jī)、注射腌制機(jī),全自動(dòng)設(shè)計(jì),操作方便,出品率高,適合大型食品加工企業(yè)。型號(hào)全,可滿足不同產(chǎn)量的要求。
肉類加工設(shè)備鹽水注射機(jī)全自動(dòng)型出品率高