開(kāi)一家奶茶店,首先需要做的,就是學(xué)會(huì)奶茶制作技術(shù);其次就是購(gòu)買(mǎi)設(shè)備。很多想要開(kāi)奶茶店的小伙伴都不知道開(kāi)奶茶店到底需要購(gòu)買(mǎi)什么設(shè)備,今天,小編就為各位奉上一份全的設(shè)備清單,供大家參考。
1、制冰機(jī):專(zhuān)門(mén)用于制作冰塊。在夏季,加冰的飲品是受大家追捧的,灌一大口,滿(mǎn)滿(mǎn)的涼爽。價(jià)位一般在3000~10000不等,價(jià)位是分品牌的,國(guó)產(chǎn)的機(jī)器,像雪人或者惠康這樣的品牌,價(jià)位在3000元左右;國(guó)外的機(jī)器,像日本星崎以及美*利多,價(jià)位在10000元/臺(tái)不等。
2、冷藏柜:用于冷藏奶茶原料,保持奶茶原料的新鮮度。價(jià)位一般在2000~10000元/臺(tái)不等。
3、開(kāi)水機(jī):冬天使用比較多。價(jià)位一般在400~2000元/臺(tái)不等。
4、奶昔制作機(jī):奶昔機(jī)一般用于制作奶昔,單頭的可以是配2個(gè)攪拌杯。價(jià)位一般在500~3000元/臺(tái)不等。
5、沙冰攪拌機(jī):有榨汁、碎冰、干磨等功能。價(jià)位一般在500~1000元/臺(tái)。
6、茶咖機(jī):如果奶茶店的主打飲品有咖啡,并且需求量大,便可以考慮買(mǎi)這款機(jī)器。
7、消毒柜:用于奶茶店器皿消毒。價(jià)位在300~800不等。
8、凈水器:為奶茶店提供純凈水。商用凈水器價(jià)位一般在2000元/臺(tái)左右。
9、自動(dòng)封口機(jī):價(jià)位一般在2000~3000元左右不等,如果資金不夠,可以先采買(mǎi)手動(dòng)封口機(jī),價(jià)位一般在200~300左右。
10、收銀機(jī):價(jià)位一般在2500~4000元/臺(tái)不等。
11、果糖機(jī):價(jià)位一般在1500~2500元/臺(tái)不等。
12、電磁爐:價(jià)位一般在200~1000元/臺(tái)不等。
二、工具類(lèi)
1、保溫桶。價(jià)位一般在100~300不等。
2、冰鏟。至少準(zhǔn)備兩個(gè),價(jià)位一般是35元/個(gè)。
3、雪克杯。至少準(zhǔn)備兩個(gè),價(jià)位一般是20元/個(gè)。
4、攪拌棒。至少3個(gè),價(jià)位一般是15元/個(gè)。
5、不銹鋼珍珠盆。至少2個(gè),價(jià)位一般是25元/個(gè)。
6、不銹鋼水壺。1個(gè),價(jià)位一般在 40-60元/個(gè)。
7、量筒。 2個(gè),價(jià)位一般在10元/個(gè)。
8、漏勺。1個(gè) ,價(jià)位一般在 10元/個(gè)。
9、鋼勺。1個(gè) ,價(jià)位一般在 25元/個(gè)。
10、港式拉茶壺。2個(gè),價(jià)位一般在100元/個(gè)。
11、濾茶網(wǎng)。2個(gè),價(jià)位一般在15元/個(gè)。
12、果糖勺。2個(gè),價(jià)位一般在10元/個(gè)。
13、珍珠勺。2個(gè),價(jià)位一般在5元/個(gè)。
14、盎司杯。4個(gè),價(jià)位一般在5元/個(gè)。
15、果糖瓶。6個(gè),價(jià)位一般在30元/個(gè)。
16、煮珍珠鍋。1個(gè),價(jià)位一般在500~1000元/臺(tái)不等。
17、PP杯(冷),500ml/杯+封口膜+圓蓋,200個(gè),價(jià)位根據(jù)質(zhì)量以及產(chǎn)商而有所不同。
18、pp杯(熱),35ml/杯+平蓋+外紙蓋,200個(gè),價(jià)位根據(jù)質(zhì)量以及產(chǎn)商而有所不同
以上僅供參考;價(jià)格面議