空氣能梅干菜烘干機(jī)
菜干是一種傳統(tǒng)食材，以前制作菜干，一方面是為了貯藏過冬季的蔬菜食物，一方面是因?yàn)樵谑卟松L的時令季節(jié)，蔬菜有余而保鮮困難。智慧的種菜人于是將各種新鮮的蔬菜制成菜干，方便保存，以備不時之需。然而各地的土壤結(jié)構(gòu)不*一樣，同一種蔬菜口感和營養(yǎng)略有差別，制作菜干的手法也不盡相同，時至今天，制作菜干的目的已經(jīng)不似往惜只顧填飽肚子，而是以一種食物結(jié)構(gòu)的豐富，食物文化的傳承被延續(xù)下來。
烘干機(jī)工作原理：
（1）壓縮過程：低溫低壓的制冷劑氣體被壓縮機(jī)壓縮成高溫高壓的氣體。此時壓縮機(jī)所做的功轉(zhuǎn)化成制冷劑氣體的內(nèi)能，使之溫度升高、壓力增高，熱力學(xué)上稱為絕熱過程。
（2）冷凝過程：從壓縮機(jī)出來的高溫高壓的制冷劑氣體，流經(jīng)冷凝器，利用風(fēng)或水不斷的向外界放熱，凝結(jié)成了中溫高 壓制冷劑液體。液化時制冷劑溫度降低但壓力不變，在熱力學(xué)上稱之為等壓過程。
（3）節(jié)流過程：從冷凝器出來的中溫高壓的制冷劑液體，經(jīng)過節(jié)流裝置的節(jié)流，變成了低溫低壓制冷劑液體。在熱力學(xué)上則稱為等焓過程。
（4）蒸發(fā)過程：從過節(jié)流裝置出來的低溫低壓的制冷劑液體，流經(jīng)蒸發(fā)器,用風(fēng)或水不斷的向室內(nèi)吸熱，蒸發(fā)成了低溫低壓的制冷劑氣體。吸收的熱量變成了制冷劑的潛熱，雖然溫度上升不大，但內(nèi)能增加很多。由于壓力變化不大，在熱力學(xué)上稱為等壓過程
空氣能梅干菜烘干機(jī)
以一套6P芥菜干烘干機(jī)為例，烘干1300斤左右的蔬菜菜，根據(jù)初始含水率的不同，整個干燥過程8-15小時完成。干燥的蔬菜的水分含量準(zhǔn)確、穩(wěn)定、各個部位都能干燥均勻。烘干成本約0.2-0.5元。芥菜烘干機(jī)，對于梅菜、白菜、青菜、大頭菜、萵筍、貢菜、蒜片、姜片、馬齒莧、蕨菜、槐花、欖錢等各種蔬菜、野菜的烘干制作均能做到節(jié)能、環(huán)保、高效、自動化操作。
