咸蛋黃咸鴨蛋高溫高壓殺菌鍋平常我們吃咸鴨蛋或者咸雞蛋的時(shí)候，都是沖著蛋黃去的，漸漸的超市市場(chǎng)上都有了咸蛋黃的影子，這種蛋黃是由真空包裝高溫滅菌后才能出廠的，廣大朋友可放心使用，重諾機(jī)械是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋的廠家。

蛋黃殺菌鍋工藝流程：

將包裝好的產(chǎn)品整齊的擺放在小車(chē)并推進(jìn)殺菌鍋中，關(guān)閉鍋門(mén)，殺菌鍋通過(guò)三重安全聯(lián)鎖保證操作人員安全，同時(shí)在整個(gè)滅菌過(guò)程中也保證了殺菌鍋安全運(yùn)行，進(jìn)水，將提前加熱好的水通過(guò)管道注入殺菌鍋內(nèi)，升溫，鍋內(nèi)的熱水不斷循環(huán)，蒸汽通入到換熱器中和水進(jìn)行熱量交換，產(chǎn)品滅菌溫度不斷升高，殺菌，循環(huán)泵將殺菌用的水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)，水形成霧狀噴射到產(chǎn)品上，罐內(nèi)壓力通過(guò)閥門(mén)調(diào)整到設(shè)計(jì)壓力，殺菌完成后開(kāi)始降溫。

很多客戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的時(shí)候都是先問(wèn)價(jià)格的，但是我勸您還是先看看我們重諾機(jī)械的設(shè)備，當(dāng)您看好了設(shè)備咱們?cè)賮?lái)細(xì)談價(jià)格，價(jià)格再低設(shè)備剛用就壞了后期維修好了還是一堆問(wèn)題需要整天和售后交流相反咱們買(mǎi)到一臺(tái)高質(zhì)量的設(shè)備，能多用個(gè)幾年，就是當(dāng)時(shí)價(jià)格高點(diǎn)咱們也是合算的，古語(yǔ)說(shuō)的好一分錢(qián)一分貨，還是有道理的。

滅菌完成后停止設(shè)備通蒸汽，開(kāi)始向換熱器內(nèi)通入涼水，鍋內(nèi)殺菌水被不斷循環(huán)，殺菌產(chǎn)品的溫度不斷降低，直到產(chǎn)品降到之前設(shè)定好的溫度，滅菌完成后將水回收，啟動(dòng)循環(huán)泵將殺菌剩余的水抽回?zé)崴?，水可循環(huán)使用，回收完成后，鍋內(nèi)的壓力通過(guò)排氣閥排掉，空氣導(dǎo)入閥打開(kāi)，鍋內(nèi)壓力為零時(shí)，卸出產(chǎn)品即可。咸蛋黃咸鴨蛋高溫高壓殺菌鍋