贛云獅子頭成套設備，又叫四喜丸子成套設備
該套設備主要用于加工獅子頭、寧都大肉丸等較大肉丸加工，獅子頭成套設備含有：62型不銹鋼絞肉機——100L不銹鋼拌餡機——190型獅子頭成型機——自動控溫燃氣加熱水槽。整套設備均使用不銹鋼材料生產(chǎn)制造，耐腐蝕，符合食品衛(wèi)生加工要求，加工能力強，每分鐘可加工60-120粒大肉丸。
62型絞肉機——機身為全不銹鋼制造，符合食品加工標準要求；大功率電機每小時可以加工1000公斤左右肉制品，可以用于加工肉類油豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等各類肉制品；也能加工蔬菜辣椒、香菇、大蒜、蘿卜、生姜等各類蔬菜。很適合肉制品加工廠、大型食堂、餐飲企業(yè)等場地使用，配有兩個絞肉孔板分別為6毫米和10毫米滿足多種加工要求。
100L不銹鋼拌餡機——用于攪拌餡料拌餡的機器。機器采用304全不銹鋼精心制作，符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)加工要求。并設有正逆反運轉(zhuǎn)倒順開關，可通過倒順開關控制機器攪拌方向，適合粘稠度較大的物料的攪拌，如包子店、餃子店、餛飩等店的餡料攪拌制作。并設計有自動出料口，方便使用時的出料。
獅子頭成型機——獅子頭自動成型機該機采用全不銹鋼機身，雙電機鏈條傳動，變頻控制速度。獅子頭成型機又叫四喜丸子成型機，該機器可以成型帶肉顆粒的大肉丸，機器每分鐘可成型120粒，速度可調(diào)，成品出來的獅子頭可油炸可水煮。成型圓度好，適用于各大肉丸加工廠，肉丸加工作坊加工使用。
燃氣水槽——機器不銹鋼材質(zhì)，達到固定溫度自動停止加熱，保溫，溫度自由設定。占地面積小，自動控溫，304不銹鋼，加熱均勻，多功能，隔熱保溫。燃氣加熱，自動控溫，達到固定溫度時自動停止加熱，燃氣水煮槽輕松的解決了需要大功率加熱而又缺少三相電的難題。均勻分散出氣口，便熱能更高效，節(jié)約燃氣。
