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主營:切菜機、切姜機、切絲切片切丁機、果脯切丁機、洗菜機、切筍機、大型蒜泥機、切薯條機、切肉機、鋸骨機、去筋膜機、砍排機、斬排骨機、切肉條機、熟肉切片機、斬拌機,豬肉去皮機、蔬菜脫水機等設備。
此款全自動斬排骨機凍肉切丁可以將小排、凍肉、雞鴨、凍魚等一次性切成塊/丁狀,肉料可步進進料,可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓以保證產(chǎn)品的美觀,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
全自動斬排骨機凍肉切丁技術(shù)參數(shù):
型號:JYQ-303
電壓:380V
功率:4.25kw
產(chǎn)量:600-800kg/h
機器尺寸:1585*600*1490mm
入料口寬度:300mm(寬)*70mm(高)
重量:260kg
長度設定:15mm、20mm、25mm、30mm共4種預設長度使用,運轉(zhuǎn)時皆可自由切換。
產(chǎn)品簡介
自動切塊機作為餐飲廚具設備市場的新型斬切設備,它打破了市場上使用旋轉(zhuǎn)刀具斬切肉類、骨類噪音大、震動大的弊端,克服了寬度高度的限制,采用了多組上壓緊送料帶自適應壓緊輸送物料的新型結(jié)構(gòu),解決了送入物料的要求規(guī)則外觀的困難,本機器可以根據(jù)物料的不規(guī)則高度,適時自動調(diào)整壓料輪的高度,實為新型創(chuàng)舉。
- 性能特點
適用性廣闊
超寬刀口,高行程,適用斬切大幅帶骨肉類(大可斬切寬度300mm,高度50mm)。特殊用戶可以特殊定制特寬刀口及超高行程的規(guī)格??蓴厍胸i、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、帶骨或無骨的、冰凍或新鮮的肉類制品和蔬菜瓜果,可謂是多能的餐飲廚房斬切設備。
- 斬切厚度可調(diào)
本機器可以切片、切塊、切條,斬切寬度由2mm~38mm,調(diào)節(jié)范圍大,用戶可根據(jù)實際需要進行調(diào)節(jié)。
- 易清洗
本機器送料裝置,能快速拆卸清洗,清洗的上壓緊裝置及龍門斬刀,肉骨碎粒和污水從機內(nèi)排污管和出料口排出機外。
- 安全、環(huán)保
本機器設有全部運動部分不銹鋼防護罩,確保正常運轉(zhuǎn)過程中保障操作人員人身安全。
在本機器運轉(zhuǎn)過程中不會產(chǎn)生有害氣體和電磁輻射,正常工作運轉(zhuǎn)中的噪音值低于國家環(huán)保噪音值以下,不會形成噪音污染。
- 操作及使用方法
1.接通機器電源。
2.將盛物籃放在出料槽下方。
3.空載啟動,按下啟動旋鈕(綠色)。
4.調(diào)節(jié)送料旋鈕至用戶所需的斬切的寬度。
5.開始在輸送帶投料,保持投料的連續(xù)性和均勻性,機器開始正常工作(機器正常工作時不得打開出料端輸送裝置安全罩)。
6.工作完畢,請先將進料調(diào)節(jié)旋鈕轉(zhuǎn)至“0”位,然后按下機器停止旋(紅色)并切斷本機器電源。