本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜,低溫肉制品,鮮(酸)奶,雞蛋液、果凍等食品飲料的巴氏殺菌。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)SUS304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生質(zhì)量,生產(chǎn)連續(xù),變頻調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求和生產(chǎn)量定制,殺菌箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定。溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度。
巴氏殺菌線技術(shù)介紹:
1.溫度。巴氏殺菌的溫度從常溫-100攝氏度可調(diào),適用于多種產(chǎn)品的巴氏殺菌工藝。
2.殺菌時(shí)間。殺菌時(shí)間可調(diào),設(shè)備內(nèi)部采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶帶動(dòng)前進(jìn),帶動(dòng)的速度就是殺菌得時(shí)間,輸送的網(wǎng)帶速度可以通過無極或者變頻進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3.熱源。該機(jī)熱源主要采用蒸汽、電加熱、導(dǎo)熱油爐等方式,而蒸汽是目前使用多的方式,而伴隨著國家對(duì)環(huán)保的要求,電加熱使用的越來越多。
4.材質(zhì)。該機(jī)除電機(jī)、傳動(dòng)部分,其余全部采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作完成。
5.設(shè)備的大小。我公司為用戶提高免費(fèi)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的服務(wù),針對(duì)產(chǎn)品的殺菌的時(shí)間、產(chǎn)量及產(chǎn)品的尺寸,來設(shè)定合適的設(shè)備。