火腿腸肉餡食品餡料真空拌餡機
拌餡機是用于混料的*設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。
優(yōu)點：
1、自動出料，勞動強度更低.
2、*的旋齒排列形式葉輪交叉式更適合拌較干物料使物料混合更均勻單次裝料多。
3、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm，攪拌更為均勻，沒有死角。
4、*的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便。
火腿腸肉餡食品餡料真空拌餡機功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動出料功能。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。水餃美味餡難調(diào)，一些大的水餃加工廠每次加工幾十斤的水餃餡，其粘稠度太大，人工攪拌實在難度大而且不均勻，源冠水餃拌餡機攪拌速度快，不會出現(xiàn)不均勻的情況，食品級材質(zhì)，讓您使用起來放心，而且自動出料，省時省力省心，價格不貴技術雄厚質(zhì)量保證。
源冠拌餡機采用*的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點。本機適用于賓館,飯店,餐廳機關食堂等切制各種肉餡。
拌餡機的材質(zhì)配置：
1、不銹鋼材料，桶身端板厚為12-18mm，腹板厚度為4~10mm，不銹鋼構造。
2、電器元件采用進口德國西門子、日本歐姆龍及法國TE產(chǎn)品。
3、采用進口軸承及密封元件。
