*可傾式攪拌電加熱夾層煮鍋 可傾式燃氣夾
層鍋的工作原理是:打開燃氣管路閥門后,燃氣進入燃
燒器,點火后燃燒,對鍋體及鍋內(nèi)的食物進行加熱烹
制。鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳
動裝置組成,當搖動傾鍋手柄時,傳動裝置轉(zhuǎn)動,帶動
鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動,從而實現(xiàn)鍋體的傾覆,以便于食品
出鍋和清潔。攪拌漿由變速電機帶動,可以在一定轉(zhuǎn)速
范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度,滿足食品烹制工藝要求。
*可傾式攪拌電加熱夾層煮鍋燃汽夾層鍋特點:
1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度達300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
4、強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。