鵪鶉是一種小型的鳥(niǎo)，生鮮的鵪鶉肉質(zhì)比較有嚼勁，制作成了凍干之后，凍干的鵪鶉吃起來(lái)香香的、脆脆的，不少貓咪都喜歡吃。凍干鵪鶉?yán)锩娴墓穷^沒(méi)有取出來(lái)，所以貓咪吃著是可以享受到自己從骨架中咬下肉來(lái)的這一行為，比起直接吃處理好的生鮮肉來(lái)說(shuō)，凍干鵪鶉是比較有趣味的。凍干鵪鶉是用生鮮的鵪鶉經(jīng)過(guò)凍干機(jī)真空冷凍干燥而制成的一種凍干肉，其好吃的口感吸引了不少貓咪的喜愛(ài)。凍干鵪鶉除了口味比較好以外，營(yíng)養(yǎng)也是有的，所以當(dāng)做輔食來(lái)喂，是一種不錯(cuò)的選擇。新鮮的鵪鶉中本身就含有氨基酸，同時(shí)脂肪比較低，制作成凍干肉之后，這些優(yōu)點(diǎn)都被保留了下來(lái)，并且還多出了香脆的口感這一好處。

小鵪鶉真空凍干機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于*保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對(duì)于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。

小鵪鶉真空凍干機(jī)加工是在極低溫度和很高真空度的條件下進(jìn)行的干燥加工, 加工時(shí)食材基本上處于無(wú)氧和*避光的環(huán)境中, 熱變性小, 有效地保持了新鮮食材的色、香、味、形,并大限度地保存食材中的各種維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分和葉綠素、生物酶、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分以及風(fēng)味物質(zhì)。
適口性由于在凍干過(guò)程中，食材中的水分會(huì)在原位置就地析出，這就避免了一般干燥方法中，由于食材內(nèi)部水分向其表面流動(dòng)遷移而將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攜帶至食材表面，造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失和食材表面硬化等不良現(xiàn)象。新鮮蔬菜、水果經(jīng)脫水后, 由于香味、糖份被濃縮, 吃起來(lái)比原來(lái)更香甜可口。鮮肉脫水后的味道比原來(lái)更鮮美, 改善了適口性。

真空冷凍干燥機(jī)定位于產(chǎn)品附加值高的產(chǎn)品，因?yàn)楫a(chǎn)品處理比較小，而且干燥時(shí)間比較久，真空凍干機(jī)由于配置眾多，所以不能*配備現(xiàn)貨，只有2.5平方有現(xiàn)貨，其他均無(wú)現(xiàn)貨，訂貨周期為30-50天。我公司*配有2.5平方，可免費(fèi)實(shí)驗(yàn)。