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諸城市源冠食品機械有限公司位于山東省諸城市，是*的恐龍之鄉(xiāng)。東臨美麗的城市青島，北靠世界風(fēng)箏之都濰坊，206國道、青萊高速、膠新鐵路由此經(jīng)過，交通極為便利。 源冠食品機械始終堅持以高檔次、高標(biāo)準(zhǔn)起步，奉行“讓您滿意是我們大的追求”的企業(yè)管理理念。建立起以市場為導(dǎo)向的強有力的銷售機械，完善了售后服務(wù)體系，確保在全國范圍內(nèi)提供有效、快捷的服務(wù)。 前景輝煌，任重而道遠。我們將一如既往地奉行“恪守承諾，誠信以待”的經(jīng)營宗旨，以高質(zhì)量，高品質(zhì)的產(chǎn)品，全心全意的服務(wù)于廣大新老客戶。我們將以堅定的信念去迎接新的挑戰(zhàn)，開創(chuàng)新的輝煌！
公司主營產(chǎn)品有：清洗風(fēng)干設(shè)備，烘干設(shè)備，肉制品加工設(shè)備，洗碗機，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，風(fēng)淋室等食品機械設(shè)備及輔助設(shè)備。致力于產(chǎn)品的研發(fā)，生產(chǎn)，銷售于一體。
電加熱可傾式攪拌式夾層煮鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、
夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球
形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面
積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫
度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可
靠等特點。
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾
層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層
鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空
型；
整體結(jié)構(gòu)
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體
電加熱可傾式攪拌式夾層煮鍋 是由內(nèi)外球形鍋體組
成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
支腳
（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。
（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。
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