小型真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來的冬棗,營養(yǎng)、方便、安全、綠色,是當(dāng)前火熱的小吃產(chǎn)品。全自動真空油炸設(shè)備, 大多數(shù)材料均采用食品級不銹剛材料制成,具有使用方便、安全,操作簡單等特點(diǎn)。香菇真空油炸機(jī)的工業(yè)特點(diǎn):后一步是用真空包裝機(jī)包裝薯?xiàng)l。真空油炸是在低溫(80℃-120℃)對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞普通油炸機(jī)油炸出來的食品的含油量一般高達(dá)45~58,而通過我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來的食品含油量只有21到34,并且我公司真空油炸機(jī)耗油少生產(chǎn)效率高,比普通油炸機(jī)生產(chǎn)效率高出37~49,節(jié)油*。
小型真空油炸機(jī)特點(diǎn)
1、加工物品小量陸續(xù)入料和產(chǎn)品陸續(xù)出料,真空度高且平穩(wěn),進(jìn)出料油溫平穩(wěn),炸制更均勻,料片膨化度更高,片形更平整,產(chǎn)品品質(zhì)明顯提高;
2、進(jìn)出料密封裝置可靠,使用周期長維修簡單、零泄露;
3、連續(xù)真空脫油機(jī)工作平穩(wěn),可根據(jù)不同產(chǎn)品品種設(shè)定轉(zhuǎn)速,含油率*;
4、連續(xù)自動循環(huán)油脂換熱、濾油,并具自動補(bǔ)油、過濾機(jī)具有自動清渣功能,油質(zhì)不劣化,油脂使用長5-10倍;
5、連續(xù)式油炸機(jī)的*結(jié)構(gòu)和多級油霧捕捉裝置,實(shí)現(xiàn)油霧*;
6、可實(shí)現(xiàn)CIP清洗:CIP清洗即不分解生產(chǎn)設(shè)備自動清洗;
7、簡單的回轉(zhuǎn)氣缸壓緊結(jié)構(gòu)和氣缸升降機(jī)構(gòu)構(gòu)成簡單可靠,維修方便的升壓裝置;