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進(jìn)口配件希朗制造 隧道式微波干燥滅菌設(shè)備

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  • 公司名稱濟(jì)南希朗機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/8/24 20:40:16
  • 訪問(wèn)次數(shù)991
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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公司簡(jiǎn)介:濟(jì)南希朗機(jī)械有限公司是一家以擠壓膨化機(jī)械、雙螺桿膨化機(jī)、單螺桿膨化機(jī)、早餐谷物速溶食品(玉米片、營(yíng)養(yǎng)粉)生產(chǎn)線、休閑(油炸、夾心)小食品生產(chǎn)線、寵物飼料、魚(yú)餌生產(chǎn)線、組織蛋白生產(chǎn)機(jī)械、變性淀粉生產(chǎn)線、面包糠生產(chǎn)線、實(shí)驗(yàn)雙螺桿擠壓機(jī)、再造營(yíng)養(yǎng)米生產(chǎn)線、工業(yè)微波干燥殺菌設(shè)備、電磁烘干隧道式烤箱以及包裝機(jī)械的研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售一體的專業(yè)制造商。

公司坐落在山東泉城濟(jì)南,公司設(shè)計(jì)力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備*,制造經(jīng)驗(yàn)豐富,年來(lái)經(jīng)過(guò)我公司的不斷努力擁有了一批高品質(zhì)的工程設(shè)計(jì)和食品工藝人才,并把優(yōu)秀的膨化技術(shù)成果奉獻(xiàn)給您,高效率、高質(zhì)量、高性能構(gòu)成了我們的競(jìng)爭(zhēng)核心。
      動(dòng)力源自于明確的目標(biāo),智慧源于不斷的學(xué)習(xí),我們始終以高科技產(chǎn)品為先導(dǎo)、以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,竭誠(chéng)為廣大用戶提供過(guò)硬的產(chǎn)品,過(guò)硬的質(zhì)量,過(guò)硬的服務(wù)。誠(chéng)信求實(shí)是我們的本色,我們?cè)竿蠹乙黄饎?chuàng)新發(fā)展.
共同發(fā)展創(chuàng)新輝煌是我們的心愿?。?!
希朗機(jī)械攜手全體員工祝您身體健康,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)?。。?/span>

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進(jìn)口配件希朗制造 隧道式微波干燥滅菌設(shè)備微波能穿透到介質(zhì)和物料的深部,可是介質(zhì)和物料表里*地加熱;且具有低溫、常壓、高效、快速(一般為2-3min),低耗能、易操作、易維護(hù),產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng)(可延長(zhǎng)1/3以上)等優(yōu)點(diǎn)。
進(jìn)口配件希朗制造 隧道式微波干燥滅菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

進(jìn)口配件希朗制造 隧道式微波干燥滅菌設(shè)備微波能穿透到介質(zhì)和物料的深部,可是介質(zhì)和物料表里*地加熱;且具有低溫、常壓、高效、快速(一般為2-3min),低耗能、易操作、易維護(hù),產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng)(可延長(zhǎng)1/3以上)等優(yōu)點(diǎn)。

 

 

進(jìn)口配件希朗制造 隧道式微波干燥滅菌設(shè)備微波微波滅菌是細(xì)菌由不同種化合物和水極性分子組成,微波可以加熱水和其它元素,使菌受熱升溫達(dá)到滅菌的效果,微波不能保鮮的,它只是快速加熱食物。微波滅菌是采用微波(頻率為300MH~300000MH)照射產(chǎn)生的熱能殺滅微生物和芽孢的方法。該法適合液體和固體物料的滅菌,且對(duì)固體物料具有干燥作用。
  其特點(diǎn)是:微波能穿透到介質(zhì)和物料的深部,可是介質(zhì)和物料表里*地加熱;且具有低溫、常壓、高效、快速(一般為2-3min),低耗能、易操作、易維護(hù),產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng)(可延長(zhǎng)1/3以上)等優(yōu)點(diǎn)。
  首先請(qǐng)看微波加熱的原理
  介質(zhì)材料由極性分子和非極性分子組成,在電磁場(chǎng)作用下,這些極性分子從原來(lái)的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場(chǎng)的極 性排列取向。而在高頻電磁場(chǎng)作用下,這些取向按交變電磁的頻率不斷變化,這一過(guò)程造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時(shí)交變電場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi) 的熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高,這就是對(duì)微波加熱通俗的解釋
  再請(qǐng)看微波滅菌原理進(jìn)口配件希朗制造 隧道式微波干燥滅菌設(shè)備微波
  微波滅菌的機(jī)理在于,細(xì)菌、成蟲(chóng) 與任何生物細(xì)胞一樣,是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無(wú)機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。其中水是生物細(xì)胞的主要成分,含量在 75~85%,因?yàn)榧?xì)菌的各種生理活動(dòng)都必須有水參與才能進(jìn)行,而細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖過(guò)程,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物的吸收是通過(guò)細(xì)胞膜質(zhì)的擴(kuò)散、滲透和吸附作用來(lái)完成 的。在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下,物料中的蟲(chóng)類和菌體也會(huì)因分子極化馳豫,同時(shí)吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)物質(zhì),分子間的作用力加劇了微波能向熱能的能態(tài)轉(zhuǎn)化。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無(wú)極性熱運(yùn)動(dòng)和極性轉(zhuǎn)動(dòng)兩方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞,而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會(huì)發(fā)生明顯的變化,而失去生物活性。另一方面,微波能的非熱效應(yīng)在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒(méi)有的特殊作用。也是造成細(xì)菌死亡的原因之一。
  從以上2點(diǎn)大家可以看出 微波加熱的好處是可迅速加熱、干燥,同時(shí)殺菌效果較好。
  缺點(diǎn)是容易使食物中蛋白質(zhì)變性,目前大部分食物中都含有豐富蛋白質(zhì),這也是人類需要攝取的主要營(yíng)養(yǎng) 也就是說(shuō)微波加熱會(huì)在一定程度上破壞食物營(yíng)養(yǎng),這個(gè)是它的缺點(diǎn)。
  但是,這些只能說(shuō)明微波加熱能夠降低食物營(yíng)養(yǎng) 并不能說(shuō)微波食品有害。

 

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1、牛肉干、魚(yú)干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.
2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌
4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤(rùn)
5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌
6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌
7、大豆、油菜籽脫腥
8、豆制品殺菌保鮮
9、蠶繭烘干
10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌

近年來(lái),微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲(chóng)滅菌作用。
一、微波焙烤的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
功能及特點(diǎn)
具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng),自動(dòng)糾偏系統(tǒng),自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),監(jiān)視系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時(shí)不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機(jī)流水線作業(yè),操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高。
本公司生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備的設(shè)計(jì)是根據(jù)物料的形狀、物料尺寸、含水率(初始含水率、終含水率)以及產(chǎn)品的耐溫特性、物料的水份梯度和物料的微波特性即其介電常數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)。
首先由我們的技術(shù)人員在自己的實(shí)驗(yàn)中心進(jìn)行參數(shù)模擬試驗(yàn),確定干燥工藝參數(shù),選擇合理的結(jié)構(gòu)形式、計(jì)算微波功率分布和確定排除萬(wàn)難濕氣流量。確保微波能量能得到佳使用,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
備己成功地在食品工業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、木材、陶瓷工業(yè)、蜂窩陶瓷干燥、化工、制藥等行業(yè)。

 

一、           設(shè)計(jì)制造條件:

1、脫水率:20公斤~25公斤/小時(shí)

2、微波輸出功率:20KW(可調(diào))。

二、           微波農(nóng)產(chǎn)品烘干設(shè)備技術(shù)指標(biāo)

1、系統(tǒng)組成:微波加熱腔體、微波發(fā)生器、微波抑制器、物料輸送系統(tǒng)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)、排濕、電氣元件排熱等系統(tǒng)。

2、配電及環(huán)境要求:

1)、輸入電源:三相五線380V±10%   50H±1%       

2)、配電功率:30KVA

3)、環(huán)境溫度:0~40℃,相對(duì)濕度≤80%

3、微波系統(tǒng):

1)、微波頻率:2450±50MH

2)、微波功率:20KW

3)、箱體數(shù)量:4個(gè)微波加熱箱體(寬度為1200mm,

4)、微波烘干機(jī)尺寸(長(zhǎng)××高):8580mm×1200mm×1700mm

5)、微波腔體、機(jī)架、電源架采用不銹鋼板設(shè)計(jì)制造

6)、微波饋入部位:頂部饋入

7)、饋口間小隔離度:大于20db

8)、微波饋入駐波比:小于2.5(額定負(fù)載下)

9)、微波抑制器開(kāi)口:70mm

10)、冷卻方式:磁控管、變壓器風(fēng)冷卻。

11)、微波泄漏量及檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn):

微波泄漏:符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn):≤5mw/cm2。

符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

 

 

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