地瓜干半自動(dòng)煙熏爐，地瓜干半自動(dòng)煙熏爐

 經(jīng)常會(huì)有用戶朋友找我們咨詢?nèi)詣?dòng)煙熏爐和半自動(dòng)煙熏爐的區(qū)別在哪里。所謂全自動(dòng)和半自動(dòng)是指的煙熏爐的控制程序，通俗的講，全自動(dòng)就是能夠自動(dòng)完成所有的加工工序，中間不需要人工進(jìn)行額外的操作，直接從生食變成熟食的一種控制方式，類似于烘干、蒸煮、烘烤、煙熏、排濕、排煙等所有程序可以一次完成；而半自動(dòng)的則需要單個(gè)程序進(jìn)行操作，從生食到熟食的加工需要多次進(jìn)行人工操作；這是其中一個(gè)主要的區(qū)別。另外全自動(dòng)煙熏爐還具有存貯工藝配方的功能，對(duì)于加工產(chǎn)品種類較多的用戶，不用每次都輸入時(shí)間溫度等各項(xiàng)參數(shù)，可以直接拉出來配方生產(chǎn)，傻瓜式操作，更節(jié)省人工。對(duì)于有特殊要求的用戶，全自動(dòng)煙熏爐還能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制功能，通過掛接電腦模塊即可實(shí)現(xiàn)，同時(shí)可以打印各種曲線圖和配方。

煙熏爐 使用食品級(jí)不銹鋼專業(yè)焊接制作，加工部件使用剪板、折彎、線切割、銑床、鏜床、磨床、鉆床等精密加工，高精度加工件使用加工中心加工。

循環(huán)風(fēng)是否合理是一臺(tái)煙熏爐是否成功的點(diǎn)睛之筆，煙熏爐的循環(huán)風(fēng)設(shè)計(jì)是在融合*基礎(chǔ)上，根據(jù)我們的產(chǎn)品特性設(shè)計(jì)的一種技術(shù)，葉輪的板材厚度，風(fēng)頁的角度，焊接的點(diǎn)數(shù)，以及整個(gè)風(fēng)葉的尺寸經(jīng)過舒克技術(shù)人員的嚴(yán)格計(jì)算；經(jīng)過3000米/秒的動(dòng)平衡校核，即使風(fēng)機(jī)高速運(yùn)行也能保持安全平穩(wěn)。

所謂煙熏爐，其中很重要的一個(gè)功能便是煙熏，煙熏爐的煙熏器分為內(nèi)置煙熏器和外置煙熏器兩大主要類型，全自動(dòng)煙熏爐標(biāo)配外置木屑發(fā)煙器；通常小一些的煙熏爐會(huì)選用內(nèi)置發(fā)煙器，這樣的目的是為節(jié)省成本。但是對(duì)于煙熏效果要求較高的用戶來說，還是使用外置發(fā)煙器比較實(shí)用。

煙熏爐的門體分為不銹鋼門、全玻璃門和鑲玻璃門，通常全自動(dòng)煙熏爐使用不銹鋼門較多，主要原因是不銹鋼門可以提高設(shè)備的保溫性能，進(jìn)而節(jié)省能源的消耗。小型現(xiàn)場加工使用的煙熏爐選擇使用玻璃門的用戶較多，主要是為美觀，消費(fèi)者可以看到產(chǎn)品加工的過程，這樣來提高門店銷售額度。

  煙熏爐使用的架車分為掛桿式和托盤式兩種類型，用戶根據(jù)自己的產(chǎn)品特性選配適合的掛車，通常腸類產(chǎn)品懸掛居多，而塊狀產(chǎn)品以擺放居多。