不銹鋼魚干蒸汽煙熏爐，不銹鋼魚干蒸汽煙熏爐

功能簡介      

煙熏爐首先從外觀上您就可以看出來，整體均是采用sus304不

銹鋼材質(zhì)，符合食品要求。設備帶有保溫層，節(jié)省能源，比普

通的煙熏爐節(jié)能一半。控制系統(tǒng)為電腦版控制系統(tǒng)，電腦版觸

摸屏系統(tǒng)，方便您操作使用，自動存儲

999個工藝，一個工藝結(jié)束的時候自動跳轉(zhuǎn)下一個工藝，中間

不用人工操作?？梢栽O定好您所加工產(chǎn)品的工藝和時間，設備

帶有自動報警裝置，時間和溫度達到后自動報警，停止工作。

煙熏爐的爐門帶有一圈密封裝置，不會產(chǎn)生漏煙的現(xiàn)象。設備

設有2個Pt100溫度探測器，每個2×Pt100歐姆，一個探測食品

溫度濕度變化，一個探測爐內(nèi)的溫度濕度變化，有效的控制了

食品的變化和加工效果，*的控制系統(tǒng)，是加工食物的不可

缺少設備。小型的煙熏爐裝有可移動輪和支撐腿，移動輪方便

設備移動，支撐腿是可以調(diào)整絲杠和螺帽，方便地面找平。

適用范圍：                                                                            

煙熏爐可以用于：雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭

肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產(chǎn)品進行熏制。煙熏

爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備，主要用于肉類 食品、

魚制品的煙熏工藝，煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作，設備操作全部過程全

部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。