豆制食品斬拌機
1.本機廣泛應用于肉類,豆類,蔬菜,海產品及調味品等。
2. 轉鍋為鑄造不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3.關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
4.daoju選用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口daoju。
5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。
豆制食品斬拌機
刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到zui合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細度好,提千頁豆腐成型機介紹千頁豆腐是一種口感筋道爽脆的豆制品,與傳統(tǒng)的豆腐相比,千頁豆腐不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備*的韌勁和爽脆采用國標開元銅線電機,法國施耐德電器,定制魚豆腐,千頁豆腐變頻器,天津斬拌刀,整機包括斬拌鍋材質為不銹鋼304材質,不生銹。外置變頻器與電器元件,能夠更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,延長設備的使用壽命。魚豆腐的制作工藝為:斬拌—成型—蒸煮—切割—油炸—包裝—裝箱。所需設備有:斬拌機—成型盤—蒸箱—切塊機—油炸機。設備型號齊全,根據(jù)用戶每天的產量來定制具體型號。
斬拌機主要分為20型、40型、80型、125型等幾種型號供用戶選擇,用戶可以根據(jù)不同產品需求來選擇其型號。
設備介紹:是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要的原料精細的斬切成為肉餡或肉泥,同時可以將其它原料如水、*、醬油、等輔料在一起攪拌均勻