各種調(diào)味料電磁行星炒鍋*產(chǎn)品介紹:
所謂半自動行星攪拌炒鍋,就是炒鍋+行星攪拌+半自動出料。炒鍋鍋膽采用一次冷沖壓成型的半球形鍋體,材質(zhì)食品級304不銹鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求。行星攪拌無級變速,自傳與公轉(zhuǎn)相結(jié)合,保證*刮底,這一點能有有效的避免粘鍋和糊鍋,使物料翻炒更均勻。采用手搖減速減翻鍋出料,倒料方便,安可靠。
熱源可根據(jù)選擇也比較靈活采電磁、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)?、蒸汽加熱等多種加熱方式供客戶選擇,受熱面積大,采用新式節(jié)能燃燒構(gòu)造熱效率高,與傳統(tǒng)的燃燒構(gòu)造相比節(jié)省能源在40%作用,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。從根本是降低了企業(yè)成本,提高了產(chǎn)品的效益。
各種調(diào)味料電磁行星炒鍋*應(yīng)用范圍:
行星攪拌炒鍋,這是普通夾層鍋的“升級版”,在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝*。主要的是,行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動力,使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、*膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。
規(guī)格參數(shù):
根據(jù)客戶產(chǎn)能不同攪拌炒鍋的規(guī)格可以加工100升到600升不同的型號,對于初次采購的客戶對于型號的選擇比較模糊,在這里跟大家介紹一下設(shè)備的選型,鍋體容積的70%是好的裝料狀態(tài),所以客戶可以根據(jù)自己的日加工產(chǎn)量來選擇設(shè)備型號,攪拌炒鍋整機(jī)全部采用的食品級304材質(zhì)加工而成,耐酸,耐腐蝕,耐潮濕*符合食品生產(chǎn)需求,客戶可以放心選擇。