125千頁豆腐斬拌機機械/都知道千頁豆腐機比較貴，啥樣的是千頁豆腐機，對于千頁豆腐機來說，有什么優(yōu)勢？關鍵的就是成品質(zhì)量大幅度提高，操作簡單。同時在選購的時候，雖然價格貴點，但是*使用，你會發(fā)現(xiàn)，機配置高，成品質(zhì)量好，不會因為配置不貴而質(zhì)量提不上去，尤其是現(xiàn)在競爭這么激烈。起步低將會為以后發(fā)展帶來非常嚴重的影響。

125千頁豆腐斬拌機機械機操作簡單

1）配置高，在生產(chǎn)加工過程中，乳化效果好

2）配置高，在日常生產(chǎn)過程中，你會發(fā)現(xiàn)，機身穩(wěn)定，承重能力強，乳漿固化性更強。

3）125千頁豆腐機，整機針對千頁豆腐研發(fā)的，使用更加方便快捷，操作更加簡單。

4）功率大，大馬拉小車更加強勁，重力負擔更小，使用年限更*。

125千頁豆腐斬拌機機成本率低。

1）機制作蛋白豆腐更快更迅速，基本8-10分鐘即可完成，而普通則需要15-16分鐘。而且乳漿能力不夠。

2）吃水，吃油，固化能力更強，蒸煮、過程中，千頁豆腐塊，絲的鎖水能力更強，出品率更大。

3）更為關鍵的是硬度、脆度，以及醒發(fā)力度更加合格，制作成品更加美味。

1、斬鍋材質(zhì)，國內(nèi)性價比高的斬拌機斬鍋就是河北唐山鍋。我廠一直堅持使用常溫存放一年以上的唐山鍋體，這是因為鍋體經(jīng)過一年四季的自然熱脹冷縮，鍋體自然定型，用戶在使用過程更加穩(wěn)定。

2、斬刀與鍋體間隙，市場上絕大多數(shù)的斬拌機刀與鍋之間的間隙都是5mm左右，我廠的斬拌機刀鍋間隙控制在1.5mm的范圍之內(nèi)。這樣能夠保證斬拌機的斬切細膩度、乳化度，是做丸子、烤腸、魚豆腐、火鍋料的、包子蔬菜，以及肉精斬切的*設備，可大大提高產(chǎn)品的彈性和脆性，保證口感要求。

3、刀軸材質(zhì)，斬拌機的刀軸必須是304食品級不銹鋼的，因為食品類斬切加工過程含水量較高，普通45#碳鋼軸很容易生銹，軸承2周左右就不管用了，這也是很多廠家斬拌機便宜的原因之一。

4、主電機，皮帶輪，我廠選用的電機全部是開元純銅線大功率電機，歐標皮帶輪，所謂的大馬拉小車，機器的使用壽命更*。

5、機器安全保護：我廠的高速斬拌機全部具有雙保護功能，確保工人在任何違章操作情況下機器能夠啟動自動保護，斷電不工作。相比具有單保護的斬拌機安全性更高。

6、機器震動：市場上很多斬拌機震動超差，也就是說斬拌機的四條支腿必須采用地腳螺栓固定或者是增加四個皮輪子以減震，要不然機器會慢慢移動。我廠的斬拌機無需另外固定，只需要放置在平整地面上即可

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