自動攪拌電磁火鍋底料炒鍋 利用高頻線發(fā)熱帶給鍋體熱量，達到炒制物料的一個目的。操作簡單，全智能全自動一鍵式操作。攪拌均勻，攪拌葉360度旋轉，鍋內無任何攪拌盲點。
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為S30408不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力；采用無級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。
自動攪拌電磁火鍋底料炒鍋 設備用途：
用來炒制各種醬類，比如辣椒醬，香菇醬，豬肉醬，牛肉醬，海南燈籠辣椒醬，豆豉醬，燒烤醬，番茄醬，蘋果醬，巧克力醬等；
可以炒制底料類，比如火鍋底料，麻辣燙底料，串串香底料，冒菜底料，烤魚底料，黃燜雞底料等；
炒制餡料類，比如豆沙餡，鳳梨餡，水餃餡，包子餡、湯圓餡、榴蓮餡，椰蓉餡，肉松餡等；
還可以炒制大鍋菜，比如工廠食堂，學校餐廳，機關事業(yè)部門食堂，大型中餐廳等等。
