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豬肉注水機(jī)/豬肉真空滾揉機(jī)/豬肉保鮮腌漬機(jī)
肉制品真空滾揉機(jī),羊肉真空滾揉機(jī)優(yōu)點(diǎn)
使肉類(lèi)制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一
提高了肉制品的保質(zhì)期
肉制品真空滾揉機(jī)提高了出成品率
提高了工作效率
節(jié)約了工作時(shí)間減輕了勞動(dòng)程度
肉制品真空滾揉機(jī),羊肉真空滾揉機(jī)功能
自由設(shè)定工作時(shí)間
肉制品真空滾揉機(jī)自由設(shè)定滾揉、間歇時(shí)間
自由設(shè)定真空度
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
肉制品真空滾揉機(jī),羊肉真空滾揉機(jī)特點(diǎn):
使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強(qiáng)肉的結(jié)著力,增強(qiáng)產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;羊肉真空腌制機(jī)設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間;設(shè)定滾揉間歇時(shí)間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料。
肉制品真空滾揉機(jī),羊肉真空滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類(lèi)、中式醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
-豬肉制品加工設(shè)備-滾揉機(jī),切丁機(jī),切條機(jī),切絲機(jī),豬肉串顏色注射機(jī),以及鹵鍋,蒸煮鍋,鹵味鍋和切塊機(jī)。鮮品切絲機(jī),專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)高效的生產(chǎn)大型配套設(shè)備,歡迎您的