雞蛋清高效斬拌機(jī),肉丸子斬拌機(jī),烤腸斬拌機(jī),大豆蛋白斬拌機(jī)以及火鍋料肉丸制品高速斬拌機(jī)-80斬拌機(jī)
肉餡做法:1、將適量的肉用斬拌機(jī)或者是人工斬剁成肉泥。2、拌肉餡:放姜末、鹽、雞蛋清、醬油、一點(diǎn)點(diǎn)料酒,如果有那種現(xiàn)成的肉餡調(diào)料就更方便了,也可以加一些五香粉,總之看個(gè)人口味啦,沒(méi)有什么特別的規(guī)定。3、把拌好的肉餡分成小份,放在雞蛋清上。4、上鍋蒸,魚豆腐斬拌機(jī)圖片,水開后大概15-20分鐘足矣,魚豆腐斬拌機(jī)原理,視肉餡的肉餡量而定,一碗營(yíng)養(yǎng)多汁的肉餡就完成了
斬拌機(jī)使用范圍:肉類制品,菜制品,果制品,水產(chǎn)品,軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序,不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。 斬拌機(jī)按大小型號(hào)分類:20型,40型,80型,125型,200型
斬拌機(jī)按配置分類:普通雙速,變頻調(diào)速,真空斬拌機(jī)
高效80雞蛋清斬拌機(jī)斬拌機(jī)所有外表均采用高質(zhì)量的不銹鋼制作而成,整體表面光滑*,使圬后不積累。而且所有水平面均傾斜使清洗更加快捷,*
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