多款形狀的春卷皮機(jī)介紹
可根據(jù)用戶需求定制不同大小、不同產(chǎn)量的烤鴨餅。采用先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng)，讓溫度達(dá)到*，無(wú)熱量浪費(fèi)，達(dá)到節(jié)能環(huán)保的目的，生產(chǎn)成本更低，簡(jiǎn)單的操作系統(tǒng)，一人即可操作，程度節(jié)省勞力。
工作原理：按照面漿制作工藝要求將面漿制好，面漿經(jīng)過(guò)圓型烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的烤鴨餅、春卷皮或者其它片狀食品。
1、該機(jī)是將蛋漿通過(guò)壓力泵漿物料輸送至設(shè)定的厚度，增加表面積，達(dá)到相同熟化時(shí)間，縮短加熱時(shí)間，并保證產(chǎn)品品質(zhì)的均一性。
2、適用厚度0.3---1.5mm的餅皮類食品加工等。
3、采用快裝設(shè)計(jì)，清洗方便，具有可靠的安全防護(hù)裝置。
4、噴漿裝置，保證漿液均勻，水平輸送。
5、刮刀的作用，保證面皮的分離、同時(shí)清理烤輪表面的殘留物。從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
6、整機(jī)采用特殊高溫材質(zhì)，保證在高溫工作過(guò)程中不變形，運(yùn)行平穩(wěn)。漿料輸送為不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)合理，性能可靠。
多款形狀的春卷皮機(jī)工藝流程：將制好的面漿放入漿桶內(nèi)，當(dāng)烤輪加熱至設(shè)定溫度后，開動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉(zhuǎn)過(guò)一定度角時(shí)，面漿熟化，自動(dòng)與烤輪分離，形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。是將用水和好的面做成一種餅狀熟食的機(jī)器，它由機(jī)架、氣動(dòng)元件、電器元件、加熱元件和成型磨具組成，主要用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用。
