解凍機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品鴨產(chǎn)品肉產(chǎn)品海產(chǎn)品等的解凍化凍瀝血；解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，工作，節(jié)省人工成本，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。
一、鳳爪常溫解凍機(jī)化凍產(chǎn)品新鮮介紹：
本設(shè)備是我公司技術(shù)人員研究出來的一款新型的解凍設(shè)備，主要用于-18度的雞產(chǎn)品、肉類、海鮮類、鴨產(chǎn)品、等產(chǎn)品的解凍、化凍、瀝血，本設(shè)備構(gòu)造簡單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間和溫度可以調(diào)控，工作效率高，節(jié)省工人成本，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)，整機(jī)采用不銹鋼制作，結(jié)實(shí)耐用不生銹。
二、鳳爪常溫解凍機(jī)化凍產(chǎn)品新鮮特點(diǎn)：
本機(jī)是通過加熱的水通過氣泡、噴淋上下翻滾，起到解凍 、化凍的作用，有*的內(nèi)膽構(gòu)造，內(nèi)膽可以抬起，解決產(chǎn)品和雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn)設(shè)備的不好清理的難題，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
三、解凍機(jī)參數(shù)：
電壓 380V
功率 9KW
網(wǎng)帶寬度 1000
設(shè)備產(chǎn)量 1000kg/小時(shí)
外形尺寸 5000*1000*1650cm
解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在范圍內(nèi)，使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解凍過程中滴水現(xiàn)象，解凍結(jié)束后食品的失重率可控制在1.5%以內(nèi)，食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。
