贛云200D切肉條機,該機器主要用于肉類切條、切塊使用,對無骨頭肉塊可一次切條、二次切塊。機器機身使用sus304不銹鋼材料,刀組采用sus402不銹鋼材料,特殊淬火鍛造,耐磨耐腐蝕,硬度高。出廠標準切肉寬度為25毫米,其它要求尺寸可定制。配有純銅線電機,輸出穩(wěn)定強力,每小時可以加工800公斤肉類。適用于肉類加工廠、食堂、餐飲店等。
贛云200D切肉條機產品特點
1.該機器結構累湊,外形美美觀,采用優(yōu)化衛(wèi)生設計,方便清洗;
2.萬向輪帶剎車,能夠靈活移動提高生產效率;
3.機器采用雙刀組,上下兩組交叉刀組對肉類進行加工,不損傷食物纖維組織,切面新鮮,使其制品薄厚均勻一致且工作效率高;
5.機體刀片及接觸食物的部件均果用符合國家食品安全規(guī)范的材料制成,對食品無污染;
6.本機操作簡單,方便用戶使用,它具有成型效率高、性能穩(wěn)定。
操作步驟
1.將機器放置水平桌面,開機前檢查進料口內是否有異物或硬物,以免開機損壞刀片。
2.切肉時空轉時間不能超過2分鐘,以防止刀片摩擦發(fā)熱燒傷刀口。
3.開機工作時嚴禁將手伸入進料口和出料口。
4.所要切物料大小應小于進料口,啟動機器將物料倒進入料口中,用木質鏟將物料推向進料口內。
5.如有突發(fā)情況或切肉完畢,按急停開關斷開電源停機。
日常保養(yǎng)
1.每次使用完畢后,必須清洗切肉的零部件,同時擦洗機體。并在刀梳上涂上食用油,防止刀片生銹。
2.經常檢查電源線有誤破損,以免漏電傷人。
3.長期不用應存放于干燥的地方,以免部件銹蝕