山東瓶裝黃酒、果汁微波殺菌設(shè)備專(zhuān)業(yè)廠家 可適用的液體食品(如:各種飲料、果汁 果酒、米酒、調(diào)味品等)的要求越來(lái)越高。液體食品的滅菌,通常采用傳統(tǒng)的高溫高壓、蒸煮,化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射。高溫蒸煮會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成份,改變食品的色、香、味;化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染,遭到許多國(guó)家和地區(qū)的禁止。采用微波*是液體食品殺菌的理想選擇。
利用微波對(duì)液體進(jìn)行透射、衍射、干射、偏振以及伴隨著電磁波能量,使液體水分子松弛改變排列從而殺死全部細(xì)菌。60-75度殺死一般菌落(大腸桿菌、酵母菌、葡萄球菌)等,85度殺死全部芽孢菌。
山東瓶裝黃酒、果汁微波殺菌設(shè)備專(zhuān)業(yè)廠家
1.殺菌*不需防腐,*存放不霉變,營(yíng)養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
2.微波殺菌比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時(shí)間50%,比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。
3.沒(méi)有工業(yè)廢水,*,符合國(guó)家環(huán)保要求。
4.微波還可對(duì)白酒催熟釀化,每催化一次減少窖存時(shí)間3-6個(gè)月。
5.微波殺菌機(jī)體積小占地面積少,加工速度快,維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
微波殺菌主要對(duì)象:
保健酒、黃酒、葡萄酒、紅酒、牛奶、果蔬飲料、花飲料、茶飲料、蛋白飲料、保健飲料、香醋、醬油、豆?jié){、調(diào)味汁、白酒催熟釀化等瓶裝、罐裝液體。
隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。該設(shè)備流水作業(yè),操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好,24小時(shí)連續(xù)工作。隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌可用于豆類(lèi)產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌的特點(diǎn):
1、 能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快,烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌的功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。
隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌報(bào)價(jià)單是我公司為了回饋老客戶(hù),專(zhuān)門(mén)制作的微波烘焙設(shè)備。隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌 設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎廣大用戶(hù)前來(lái)考察、洽談!
隧道式黃酒殺菌設(shè)備更節(jié)能 微波殺菌應(yīng)用范圍:
藥材烘干機(jī):三七、八角、巴戟、石斛、淮山藥、靈芝、海參、金銀花、羅漢果、肉桂、人參、沙姜、瑪卡、枸杞、當(dāng)歸。
瓶裝果酒微波滅菌機(jī)器設(shè)備農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī):霸王花、玫瑰花、菊花、香菇、竹蓀、紅薯、黃秋葵、銀耳、木耳、辣椒、黃花菜、茶樹(shù)菇、香芋、菜干、竹筍、木薯、食用菌、蔬菜。
瓶裝果酒微波滅菌機(jī)器設(shè)備水果烘干機(jī):龍眼、荔枝、香蕉片、芒果、蜜棗、大棗、楊梅、檸檬、葡萄、菠蘿蜜、奇異果、柿子、橄欖、果脯。
瓶裝果酒微波滅菌機(jī)器設(shè)備食品烘干機(jī): 臘腸、臘肉、臘魚(yú)、香腸、河粉、米粉、紅薯粉、面條、掛面、腐竹等。
瓶裝果酒微波滅菌機(jī)器設(shè)備海產(chǎn)品烘干機(jī):魷魚(yú)絲、海魚(yú)、蝦干、鮑魚(yú)、海參、墨魚(yú)、海馬、瑤柱等
瓶裝果酒微波滅菌機(jī)器設(shè)備茶葉烘干機(jī):普洱茶、紅茶、大紅袍、鐵觀音、綠茶、毛尖等
瓶裝果酒微波滅菌機(jī)器設(shè)備木材烘干機(jī):紅木、紫檀木、黃花梨木、黑酸枝木、烏木、雞翅木、木地板、木制品、竹制品、竹簽、單板、建筑板材 模板等