辣椒醬炒鍋設(shè)備
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
辣椒醬炒鍋設(shè)備
冠業(yè)機(jī)械公司擁有成熟的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),依靠*完善的生產(chǎn)檢測(cè)設(shè)備,在充分吸收*技術(shù)的同時(shí),研發(fā)適合國情和行業(yè)的技術(shù),根據(jù)客戶不同需求定制設(shè)計(jì),為客戶創(chuàng)造出質(zhì)量穩(wěn)定、高效節(jié)能、環(huán)保安全的新型技術(shù)產(chǎn)品,現(xiàn)全國各地,并遠(yuǎn)銷國外多個(gè)國家和地區(qū)。
目前,冠業(yè)公司主導(dǎo)研發(fā)產(chǎn)品有:全自動(dòng)(半自動(dòng))水浴/噴淋/蒸汽式殺菌鍋,可傾、立式、攪拌夾層鍋,行星攪拌炒鍋,高溫蒸煮鍋,巴氏殺菌機(jī);經(jīng)銷系列真空包裝機(jī)、全自動(dòng)包裝機(jī)、氣調(diào)保鮮包裝機(jī),油炸機(jī),清洗線,風(fēng)干線,自動(dòng)化輸送線,以及滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、丸子機(jī)、鹽水 注射機(jī)、絞肉機(jī)、切?。ㄆC(jī)、*等肉制品加工設(shè)備,可廣泛應(yīng)用于肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、醫(yī)藥化工等生產(chǎn)加工領(lǐng)域。我們依托豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),能夠?yàn)橛脩籼峁└咂焚|(zhì)的一站式技術(shù)服務(wù)體驗(yàn):新建或擴(kuò)建項(xiàng)目的產(chǎn)品工藝布局規(guī)劃;根據(jù)客戶需求提供產(chǎn)品加工設(shè)計(jì)方案及技術(shù)咨詢;根據(jù)客戶需求專業(yè)設(shè)計(jì)、制造適用設(shè)備;根據(jù)客戶需求進(jìn)行設(shè)備安裝與調(diào)試;為客戶相關(guān)技術(shù)人員提供技術(shù)培訓(xùn),直至其熟練操作,合格上崗為止。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。