大型月餅電加熱夾層鍋分類:夾層鍋從結(jié)構(gòu)上分為立式、立式攪拌、可傾式和可傾攪拌。按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。 夾層鍋的型號(hào)可根據(jù)客戶要求專門定制。價(jià)格隨客戶的要求而有所調(diào)整。
大型月餅電加熱夾層鍋特點(diǎn):本產(chǎn)品以導(dǎo)熱油為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,升溫時(shí)間大約在30分鐘左右。加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。
電加熱夾層鍋組成:該系列設(shè)備主要由鍋體、可傾架體、立式支腿、攪拌系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
注意事項(xiàng):
每進(jìn)行一次作業(yè),應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量,以免造成干燒,損壞設(shè)備。
本設(shè)備只能在無壓力環(huán)境下使用,不允許有壓力使用。
請(qǐng)選用正規(guī)公司生產(chǎn)的導(dǎo)熱油。
電加熱夾層鍋系列由立式夾層鍋、立式攪拌夾層鍋、可傾夾層鍋和可傾攪拌夾層鍋組成。
加熱管:由原來的螺栓連接改成絲扣式連接
加熱管材質(zhì)為SUS304,單根功率為8KW、9KW兩種
50L-200L夾層鍋電熱管功率為16KW
300L-400L夾層鍋電熱管功率為24KW
500L-600L夾層鍋電熱管功率為36KW
以上為常規(guī)產(chǎn)品,可根據(jù)用戶需要定做!
夾層鍋各鍋型所需導(dǎo)熱油重量如下表,導(dǎo)熱油型號(hào)為L-QC320
型號(hào) | 數(shù)量/kg | 型號(hào) | 數(shù)量/kg |
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100L | 30 | 400L | 70 |
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200L | 38 | 500L | 70 |
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300L | 58 | 600L | 83 |
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