臥式殺菌鍋可根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)計水浴式殺菌、蒸氣殺菌、噴淋式殺菌三種方式。溫度、壓力、殺菌時間可分自動控制和手動控制。
水浴式原味海苔殺菌鍋設(shè)備的安裝調(diào)試
(1)此設(shè)備無需地面基礎(chǔ)固定,只要調(diào)好小車導(dǎo)軌與鍋內(nèi)導(dǎo)軌保持水平*即可,能拖動托盤及盤子自由出入鍋內(nèi)與小車為準(zhǔn)。
(2)按竣工圖樣所示在鍋上裝妥安全閥,出廠前已調(diào)至開啟壓力 0.3Mpa ,用戶可以復(fù)驗,但不允許隨意升高開啟壓力(鍋出廠前經(jīng)水壓試驗壓力為 0.3Mpa )。
( 3 )本設(shè)備由我公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)安裝調(diào)試,客戶需提供必要的安裝工具及條件,并具有相關(guān)資質(zhì)人員進行安裝及管道焊接工作。
水浴式原味海苔殺菌鍋
我們殺菌的終目的就是要殺死有害的細(xì)菌,無論是想延長保質(zhì)期還是對于食品安全的角度,有害細(xì)菌都是需要*消滅的。由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成,通過對鍋內(nèi)壓力的控制,使溫度達到121度,從而達到我們殺菌的目的達到商業(yè)無菌的效果