一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
球莖切菜機(jī)是將根莖類:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋、蔥、茄子等切片、條、丁,適合衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。
二、產(chǎn)品規(guī)格:
機(jī)器尺寸:1160X530X1000mm
機(jī)器重量:135KG
切割尺寸:2-60mm
皮帶寬: 120mm
產(chǎn)量:300-1000KG/HR
電源:220V 單相
馬力:3/4HP
二、產(chǎn)品性能:
●用于根莖類切片,切絲(切質(zhì)地較軟者)工作。葉菜類切長(zhǎng)度,切絲,切片工作。
●適用于廚房工作者,罐頭加工廠,急速冷凍廠,干燥食品加工,生產(chǎn)品加工,便當(dāng)及學(xué)校餐廳工作者。
●機(jī)器分為兩部分,有不同的功能。根莖類處理,可切馬鈴薯,番薯,芋頭,洋蔥,芒果,瓜類,茄子,木瓜等產(chǎn)品。
●葉菜類可以處理,芹菜,大白菜,菠菜,韭菜等
●機(jī)器整機(jī)均為不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用。
●使用雙變頻器控制速度,精確且確實(shí)。
●切菜速度快,相同時(shí)間下可抵10人。
三、產(chǎn)品用途:
將根莖類:馬鈴薯、芋頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁,.用于對(duì)球莖類蔬菜進(jìn)行切丁、切絲、切片。適合衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。
四、適用范圍:
適用廣泛,廚房工作者,罐頭加工廠,急速冷凍廠,干燥食品加工,生產(chǎn)品加工,便當(dāng)及學(xué)校餐廳工作者等
五、注意事項(xiàng):
1、平時(shí)操作完畢需要注意清理工作。
2、此機(jī)器性能好,如果客戶使用時(shí),注意保養(yǎng)及操作技巧,它將是一得力助手,須特別注意勿放入石?;蚪饘傥锱c入料口。
3、當(dāng)有不正常運(yùn)轉(zhuǎn)及噪音時(shí),須立即停止并檢查。
4、標(biāo)準(zhǔn)葉菜類配合刀組只附大雙刀一組,切割長(zhǎng)度可調(diào),有輸送帶速度和旋轉(zhuǎn)刀速度決定。
5、球莖類配合刀組,標(biāo)準(zhǔn)及其上附鋁盤三組。