一、產(chǎn)品簡介:
燃氣炒鍋以天然氣或液化石油氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。產(chǎn)品以天然氣或液化石油氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。
二、技術參數(shù):
1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304板,灶面不僅美觀而且清潔方便
2、采用耐高溫耐火膛泥爐膛,耐火聚熱不開裂,經(jīng)久耐用節(jié)能高效,燃燒充分,無黑煙
3、可拆卸爐頭,火力強勁,火力傳遞更均勻,更節(jié)能,更高效
4、離心式中壓低噪音吹風機,風力強勁,高效節(jié)能,使用壽命長久*設計,使用更方便貼心
5、大鍋灶采用純銅管線,性能更穩(wěn)定,不生銹,使用壽命長久
6、優(yōu)質(zhì)油閥,精致美觀,使用方便簡單
三、產(chǎn)品性能:
全部采用不銹鋼拉絲板材,堅固耐用;打破以往的燃燒方式,使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、高效;設計合理、造型美觀、無污染,適 3、整體合金鋼鑄造、使用壽命長(20年)、再灶膛的煩惱
4、降低爐前溫度、噪音,操作舒適
5、增加灶臺的整體壽命5年以上
6、不需要長時間用水再給灶臺降溫,節(jié)約用水量。
7、不改變廚師的操作習慣、勿需人工點火
8、減少一氧化碳及氮氧化物的排放
五、產(chǎn)品特點:
1、采用進口特微晶面板
2、高當不銹鋼外殼
3、亮澤水晶面要板,一炒一大鍋電磁灶哪家好,盡顯豪華大方
4、傾“灶”傾心,精致的自然樹藤風格
5、采用技術*水平的進IGBT模塊設計
6、不銹鋼外殼雙層防輻射設計
7、自動出水功能,更顯人性智能化
8、18重安全保護設置,性能更安全可靠
六、適用范圍:
蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,酒店,飯店,學校,食堂
七、產(chǎn)品用途:
廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。 同時,也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一致認為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
八、注意事項:
爐灶使用中或剛熄火后,不可用手觸摸爐體、蒸汽管道、爐門等,以免燙傷。
本灶可用于烹飪、燒水,切勿用作烘干毛巾、衣物等其它用途,以免發(fā)生意外。
爐灶在使用過程中,請務必保持室內(nèi)外空氣暢通。
燃煤節(jié)能灶爐體在工作時蒸汽壓力在正常范圍(<0.004Mpa),符合國家無壓容器標準,切勿選用超過額定壓力(0.004Mpa)的安全閥,否則易發(fā)生危險。
不要在灶具周圍放置易燃、易爆物品(汽油、酒精、鞭炮*、高壓噴射罐等),以免發(fā)生火災或爆炸事故。
不要在灶面上放置酸或堿性物質(zhì),以免腐蝕。擦拭灶具表面時應用柔軟的抹布及中性清潔劑,切勿用鋼絲球等硬物清洗。