供應全自動電加熱殺菌鍋特點:
1、高溫短時殺菌。兩臺臥式殺菌鍋共用一臺熱水罐,兩鍋交替使用,等待時間短,工作效率高;
2、節(jié)約能源。在殺菌過程中熱水回收循環(huán)使用,節(jié)省能源、時間及人力,降低了生產(chǎn)成本;
3、熱分布均勻。采用大流量循環(huán)水浴式殺菌,無溫度冷點,熱分布均勻,產(chǎn)品質(zhì)量、品質(zhì)得到保證;
4、PLC觸摸屏全自動控制,溫度壓力控制精度高,人機界面友好,操作方便,功能完備;
5、針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好;
6、整個殺菌過程嚴格按照預先設定的工藝配方自動完成,杜絕了誤操作的可能性
7、配備氣電安全連鎖裝置,可有效的防止誤操作,避免事故的發(fā)生。
供應全自動電加熱殺菌鍋針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝, 熱穿透速度快,殺菌效果好。熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。采用行業(yè)水泵,使殺菌介質(zhì)快速升溫、降溫,快速循環(huán),熱分布更均勻。
優(yōu)勢
雙鍋共用一個熱水罐的設計方案,食品滅菌時不時相當于兩臺雙層水浴式殺菌鍋之和,而且升溫快,滅菌*,成本較低,已被國內(nèi)外大型肉食品廠,玉米食品廠認可和使用。
特點:
1、殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產(chǎn)品品質(zhì)。
2、兩罐同時殺菌,節(jié)約蒸汽和殺菌時間。
3、針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、節(jié)能:殺菌用水回收,節(jié)約蒸汽。
5、熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)容易控制。