淮山烘干機新型高科技熱泵淮山烘干設備
一般挖出來的鮮淮山/山藥可直接供應到市場上，不過這樣保鮮期跟儲存期就比較短。因此，需要對淮山進行干制處理。如今市面上出現(xiàn)一款專門針對淮山/山藥干燥的設備——空氣能熱泵烘干機，可以說這是目前被認為用戶接受度、認可度高的一款烘干設備，它集烘干、風干、排濕、除濕等功能于一體，又結合傳統(tǒng)烘干方式的優(yōu)點進行研發(fā)融合，同時擯棄一些不足之處，并采用新型高科技的干燥技術，讓淮山/山藥在一個適宜的環(huán)境下進行烘干。凱志淮山烘干機可根據(jù)淮山種類調整溫度上升速率及濕度下降速率，可實現(xiàn)淮山干燥過程中預熱、中間處理、平衡處理以及終了調濕處理過程(調濕可為水或蒸汽)。設備采用保溫循環(huán)對流烘干方式，階段式（zui高10個）烘干程序，可精準控制不同溫度、濕度、時間等參數(shù)，密閉式的烘房設定，溫度更均勻，烘干速度更快，淮山受熱均勻，質量更好更穩(wěn)定。
熱能淮山烘干機新技術 2017新一代淮山烘干機廠家
淮山烘干機干燥方式VS傳統(tǒng)淮山日曬方式
傳統(tǒng)的淮山干燥主要是采用日曬的方式。主要操作是將根莖洗凈，后即刮去外皮，使成白色，如有小黑點，根節(jié)斑點殘留，則可用小刀刮去，再用硫磺熏，然后再拿去暴曬，反復幾次，直到干燥未知。但是這種方式總是受制于天氣環(huán)境及場地，非常不方便，而且干燥難度比較高，干燥周期也長，容易霉變，另外也難以達到食品衛(wèi)生標準。而淮山/山藥烘干機，則是采用一種接近自然干燥的中低溫干燥方式，干燥過程中淮山/山藥不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥*、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比傳統(tǒng)干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。凱志空氣能淮山烘干機，干燥后的淮山品質好、色澤佳、產品等級高。干燥過程沒有任何廢氣廢渣的排出，綠色環(huán)保無污染，更加符合環(huán)保衛(wèi)生要求。
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淮山烘干機烘干工藝及方案
采用凱志淮山烘干機進行烘干，我司提供的烘干方案是經過無數(shù)次的客戶工程實踐驗證過的，烘干效果好、質量佳，在環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生、效率上得到了很好的驗證，客戶們可放心參考?；瓷胶娓蛇^程主要要經歷3個階段，分別是升溫階段、恒速干燥排濕階段、降速定型階段，具體的烘干工藝流程如下：
1、 為了能更好更*地將淮山的水分去除，首先需要將淮山*行切片操作，然后將切片的淮山/山藥平鋪在烘烤架子上，推入烘干房內。啟動凱志熱泵淮山/山藥烘干機，并向箱內輸送熱風，將箱內的溫度加熱到50攝氏度，時間控制在30-1.5個小時。注意：溫度升高時，開始進行除濕。除濕時可以保持恒溫的狀態(tài)。
2、 進行恒速干燥排濕操作。首先將溫度設定在40-50攝氏度，時間控制在3-3.5個小時，此階段是高濕低溫階段。注意：觀察淮山表面水汽變化，隨時除濕，避免高溫高濕造成淮山顏色的變化。其次進行中濕中溫操作，將溫度設定在50-60攝氏度，此段適當換新風除濕，根據(jù)潮氣多少進行合理調整。
3、 進行降速定型操作。將熱泵淮山烘干機的溫度設定在60-70攝氏度，烘干時間控制在5-7個小時。此階段為低濕高溫段，不過要注意的是前期溫度不能超過70攝氏度，后期溫度不宜超過75攝氏度。
淮山烘干機廣西桂平客戶工程分享
舉一個廣西桂平的客戶工程來說，一開始客戶對我司的淮山/山藥烘干機非常感興趣，通過多次的溝通了解，客戶也認可我司的技術及設備，不過客戶心中還是有很多疑慮，一來因為沒使用過，擔心烘干效果及質量，二來怕貿貿然投入費用到時效益不高。后來客戶親自到我司考察，同時去到我司*的客戶工程進行實地了解，考察烘干效果。當時我們的工程烘干出來的淮山色澤非常均勻，味道干鮮，所需要的烘干時間也很短，成本很低，客戶考察后終于消除心中的疑慮，立馬跟我司訂購了1臺6P熱泵淮山烘干機，根據(jù)我司提供的烘干方案，客戶用18個小時就一次性烘干1千斤淮山，全程只要設定好每個階段的溫濕度即可，無需每時每刻盯著守著，自動化操作、智能化管理，為客戶節(jié)省了很多人力物力，整體的運行成本大大降低了，客戶非常滿意。
