面包烤箱加熱源一般常規(guī)有電力型、柴油型和燃氣型三種,另外還有油電混合型和燃煤型等。按產量的大小分有12盤、16盤、32盤、64盤。按推車型號區(qū)分有平臺式、單推車、雙推車。按控制方式區(qū)分有傳統(tǒng)儀表控制、智能PLC觸摸屏控制、雙??刂频取F洳馁|外表和爐膛內部多為全不銹鋼。一般可以整機裝運或散貨發(fā)送并現(xiàn)場安裝。
面包烤箱特點:
1、烘烤范圍廣,產量大,產品色澤層次分明。
2、采用進口燃燒機,燃燒充分,使用壽命長,熱效率高。
3、安全性高,電路采用內密閉式,IC微電腦控制。
4、采用優(yōu)質鋼和保溫材料,結構安全可靠,設備故障率低
5、公司不斷更新烤箱性能以及外觀,詳情可查看以下圖文介紹
技術參數(shù):
加工定制 | 是 | 種類 | 烤箱 | 品牌 | 喆研 |
型號 | ZY-100 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 48(Kw) |
產品用途 | 烘烤面包、蛋撻、月餅等 | 外形尺寸 | 2000*1800*2200(mm) | 烤盤尺寸 | 400600(mm) |
凈重 | 1300(Kg) | 包裝 | 普通 | 適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設 |