管式殺菌機(jī)本實驗型殺菌機(jī)組是專門針對實驗室為獲取試驗數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī)組,集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬車間的實際生產(chǎn)狀況、真實地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實驗室,充當(dāng)生產(chǎn)的先鋒。本殺菌機(jī)組具備巴氏殺菌、高溫瞬時殺菌和超高溫UHT殺菌,如配備無菌灌裝(或無菌取樣閥)能達(dá)到無菌狀態(tài)。
本實驗型殺菌機(jī)組是專門針對實驗室為獲取試驗數(shù)據(jù)而制作的組,集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬車間的實際生產(chǎn)狀況、真實地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實驗室,充當(dāng)生產(chǎn)的先鋒。本殺菌機(jī)組具備巴氏殺菌、高溫瞬時殺菌和超高溫UHT殺菌,如配備無菌灌裝(或無菌取樣閥)能達(dá)到無菌狀態(tài)。
適用產(chǎn)品: 帶3mm以下顆粒的含果肉的果汁、果漿、巧克力、可可、其他飲料及各種類似的熱敏性液體。能滿足CIP對設(shè)備的清洗。 本設(shè)備配置觸摸屏、PLC程序控制,對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動態(tài)反映,操作簡便、靈活。
采用不銹鋼套管式或采用板式加熱器,該加熱器具有加熱效果好,節(jié)約能源,易于清潔的特點。該設(shè)備可以同時完成對物料進(jìn)行加熱滅菌和冷卻的功能,同時還可以對物料的滅菌溫度等一些重要的技術(shù)參數(shù)進(jìn)行自動控制和記錄,既減少了人為因素對滅菌過程的影響,同時還可以對正常的生產(chǎn)過程進(jìn)行記錄。
可分為列管式和套管式兩種,列管式主要適應(yīng)于對果汁、飲料等物流性好、粘稠度低的物料進(jìn)行殺菌處理。
其主要部件換熱管采用sus304高頻焊薄或者波紋管,其具有傳熱效果好,表面光潔度高的特點。另外,該設(shè)備上所使用的主要元件,均采用同行中材質(zhì)和性能比較好的廠家的產(chǎn)品,使設(shè)備的性能得到了保證,使用戶可以放心使用。滅菌機(jī)在食品行業(yè)的應(yīng)用,具體能耗小,成本低等優(yōu)點,因此用途比較廣泛
管式殺菌主要由蒸汽系統(tǒng),物料系統(tǒng),熱水系統(tǒng),冷卻系統(tǒng)等幾部分組成,而且各部分已經(jīng)集中裝在一起,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,易于運輸和安裝。