巴氏殺菌機設(shè)備特點 |
1. 物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱,確保物料衛(wèi)生安全。 2. 殺菌時間短,可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞。 3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標要求。 4. 傳熱效果好,熱回收率高,耗能少。 5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件,使用壽命長。 6. 采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實行自動控制,并設(shè)有物料自動回流系統(tǒng),確保物料*達到滅菌效果。 |
巴氏殺菌機設(shè)備技術(shù)參數(shù) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
工藝參數(shù):5℃→65℃均質(zhì)→95℃→140℃(4S)→25℃ 介質(zhì):冰水 1:1 (2℃) 冷卻水1:1 (25℃)
注: 1、圖表中的參數(shù)僅供參考(以實物為準),如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?/span> 2、選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、殺菌工藝、特殊要求等。 3、輔助設(shè)備:儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。(需客戶自配)
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